山藥豬骨湯的做法
2017-07-09 14:17:43 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：山藥或許大家并不陌生山藥對(duì)于補(bǔ)充氣血，元?dú)獠蛔?，氣血虧虛，有很多的疾病有著防治的作用，那么在接下?lái)的這篇文章當(dāng)中我們就來(lái)一起了解一
山藥或許大家并不陌生山藥對(duì)于補(bǔ)充氣血，元?dú)獠蛔悖瑲庋澨?，有很多的疾病有著防治的作用，那么在接下?lái)的這篇文章當(dāng)中我們就來(lái)一起了解一下山藥豬骨湯的做法，是怎樣的？特別是對(duì)于很多正處于孕期和產(chǎn)婦有著非常好的補(bǔ)充身體作用。
做法：
1.鮮山藥去皮，洗凈，切成3厘米的方塊；胡蘿卜去皮，洗凈，切成3厘米的方塊；待用
2.將上料加豬腰椎骨加水80ML入燉鍋內(nèi)，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘。
3.加入蔥花、鹽、味精即可。
功效：清熱養(yǎng)陰，健脾益胃。
不同體質(zhì) 因體選方
血虛體質(zhì)：血虛的人面色蒼白，皮膚干燥，失眠多夢(mèng)，大便燥結(jié)，小便不利。此方中胡蘿卜減少至200克。
陰虛體質(zhì)：陰虛的人消瘦怕熱，手足心熱，性情急燥，失眠多夢(mèng)。此方中山藥增加至300克。
不同年齡 食補(bǔ)各異
青少年：青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，氣機(jī)旺盛，津液充足，日食兩次。
老年人：機(jī)體代謝和排泄功能下降，份量可減半攝取。
上面的文章當(dāng)中我們了解到了山藥豬骨湯，收接著一道湯對(duì)于補(bǔ)充氣血，清腸開胃，有著非常好的功效，而且味道也是非常的清淡適合產(chǎn)婦和孕婦朋友們來(lái)一起使用。
