鯽魚(yú)黑豆湯的做法大全
鯉魚(yú)大家都不陌生，鯉魚(yú)當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)成分非常高，特別是對(duì)于很多的產(chǎn)婦和孕婦有著非常好的補(bǔ)充作用，而且鯉魚(yú)在平時(shí)的時(shí)候可以多多的來(lái)使用鯉魚(yú)的吃法有很多種，那么接下來(lái)的這文章來(lái)了解一下，有關(guān)于鯉魚(yú)黑豆湯的做法。
做法 ：1、黑豆提前用冷水浸泡四五小時(shí)或過(guò)夜，將豆子泡發(fā)2、鯽魚(yú)開(kāi)膛，收拾干凈。姜切片3、
鍋內(nèi)倒少許少許油，然后放入鯽魚(yú)，一面煎得稍微有點(diǎn)皮硬后，翻身煎另外一面。事先煎一下魚(yú)，熬出的魚(yú)湯就不腥了4、將鍋內(nèi)倒入足量的水，冷水熱水都可以啦！多一些，因?yàn)榘爵~(yú)的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)5、中火煮開(kāi)后，撇一下浮末，然后放入姜片，倒入黑豆，以小火慢燉大約90分鐘。時(shí)間是很長(zhǎng)，但是這樣的魚(yú)湯才鮮美哦6、喝前加入鹽調(diào)味就可以。
鯽魚(yú)黑豆湯的做法
把黑豆用冷水先泡發(fā)4、5個(gè)小時(shí)待用
殺好的魚(yú)清洗干凈 抹鹽
熱鍋下油 把魚(yú)煎到兩面金黃鯽魚(yú)黑豆湯的做法 步驟3
把魚(yú)和配料下砂鍋一起煲 大火20分鐘 小火1個(gè)鐘。
上面的文章當(dāng)中，了解到了鯉魚(yú)黑豆湯的做法，方法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單在生活當(dāng)中，大家可以來(lái)學(xué)習(xí)制作知識(shí)的過(guò)程也是并不復(fù)雜的，這么好吃的鯉魚(yú)黑豆湯，大家快來(lái)嘗試一下吧！
