木耳烏雞湯的做法是什么
木耳烏雞湯是一道非常美味又營養(yǎng)的湯，深受很多人的喜歡，特別是對于女性朋友，這道木耳烏雞湯具有很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血，鎮(zhèn)靜止痛等等的功效，是天然的滋補(bǔ)劑，所以建議女性朋友們，平時應(yīng)該要多吃一些木耳烏雞湯，相信你們會容光泛發(fā)，擁有令人羨慕的紅潤肌膚的。
1材 料木耳
味道可口
木耳雞湯
2美食材料
木耳，白條雞，鹽
3美食做法
1、木耳溫水泡半小時，洗凈去蒂，撕成大小適中的塊狀;
2、白條雞洗凈，可斬成幾大塊，也可不斬，氽水去腥味;
3、煮沸清水，放雞大火煮20分鐘，放入泡發(fā)的木耳，再用小火熬煮30分鐘，下鹽調(diào)味，即可食用。
4美食功效
養(yǎng)顏健體，補(bǔ)氣虛，提高人體的免疫功能。
木耳雞湯的特點(diǎn)：湯鮮味美，補(bǔ)虛填精，健脾益胃。
木耳的功效：具有涼血、止血、潤肺補(bǔ)腦、輕身強(qiáng)志、和血養(yǎng)榮等功能。適用于、血痢、崩漏、痔瘡等癥。還可用于高血壓、血管硬化、便秘等。木耳可降低血液的凝集作用，因而對冠心病和腦、心血管病患者頗為有益。它所含的膠體，有較強(qiáng)的吸附力，可以起到清理消化道的作用。
5溫馨提示
1、雞湯還能有效緩解感冒癥狀，因?yàn)樗苡行б种迫梭w內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生，有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感。但雞屬溫補(bǔ)，所以風(fēng)熱感冒的人不宜食用。
2、 煲好的雞湯表面有一層清亮的雞油，大都屬于飽和脂肪酸，如果是高血壓、高血脂和有膽道疾病的人群，最好把油撇清再喝。也可買雞時請宰雞的人把雞皮剝除，用光雞煲湯。
以上是我們關(guān)于木耳烏雞湯的做法的詳細(xì)介紹，這種養(yǎng)生湯的功效是非常多的，具有養(yǎng)顏健體，補(bǔ)氣虛，能夠提高人體的免疫功能，而將木耳與烏雞搭配，他們的營養(yǎng)價值會更高的，所以各位朋友，對于這么營養(yǎng)又美味的烏雞湯，千萬不要錯過。
