雞蛋玉米湯的做法是什么?
雞蛋的做法有很多,它常被拿來(lái)打蛋湯喝。玉米是高纖維的雜糧,甜甜的玉米都常用來(lái)煮著吃。玉米雞蛋湯,既簡(jiǎn)單又好喝,還很有營(yíng)養(yǎng),甜甜又嫩嫩,口感也很好。想知道雞蛋玉米湯怎么做好吃嗎?下面跟著小編一起來(lái)看看怎么做吧,吃厭了西紅柿雞蛋湯不如換換雞蛋玉米湯吧。
玉米是粗糧中的保健佳品,對(duì)人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等,有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開(kāi)胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
雞蛋吃法多種多樣,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細(xì)嚼慢咽,否則會(huì)影響吸收和消化。不過(guò),對(duì)兒童來(lái)說(shuō),還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被兒童消化吸收。
雞蛋富含膽固醇,營(yíng)養(yǎng)豐富,一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是人類(lèi)常食用的食物之一。
雞蛋玉米湯做法
1 剝好的玉米粒,嫩嫩的
2 鍋中放水燒開(kāi)
3 把玉料倒進(jìn)去煮
4 放一些點(diǎn)油和鹽
5 把一個(gè)雞蛋找散倒進(jìn)去
6 雞蛋放進(jìn)去后,立刻這樣攪拌,讓雞蛋充分散開(kāi)
7 蛋花一出來(lái),再放點(diǎn)香菜,就可以盛出來(lái)。
以上就是玉米雞蛋湯的做法,當(dāng)雞蛋放進(jìn)去后,要注意迅速攪拌,這樣雞蛋才會(huì)散掉。玉米的吃法有很多,而且它渾身是寶,玉米須都可拿來(lái)入菜,煮水喝更是營(yíng)養(yǎng)豐富。而且玉米熱量少,對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)深受喜愛(ài)。