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赤豆湯到底該怎么做?

2017-07-09 19:46:52  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:赤豆湯相信絕大部分的人都喝過的吧,但是可能我們很多人都是從外面買來的。赤豆湯不僅喝著很美味,夏天喝點冰過的赤豆湯也可以解暑哦,而且

赤豆湯相信絕大部分的人都喝過的吧,但是可能我們很多人都是從外面買來的。赤豆湯不僅喝著很美味,夏天喝點冰過的赤豆湯也可以解暑哦,而且赤豆湯熱量不高,不必擔心發(fā)胖。到底赤豆湯是什么做的你們知道嗎?其實做法特別簡單,下面就讓小編來告訴你們赤豆湯是怎么做的吧。

1、簡單紅豆湯

材料:赤小豆3000克,白砂糖200克

制法:先將紅豆洗凈,加水用旺火煮沸后,再改用文火燜至酥爛,然后加白糖蒸騰后即可。

2、清熱解毒紅豆湯

材料:赤小豆500克、白砂糖200克(建議:5人份量)

制法:先將紅豆洗凈,加水用旺火煮沸后;改用文火燜至酥爛,然后加白糖煮沸后即可。

養(yǎng)生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消癰,消利濕熱的作用。此湯消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎等功效。

3、去水消腫湯

制法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助養(yǎng)顏美容、益氣養(yǎng)血、利水消腫。

4、蓮子百合紅豆沙

制法:紅豆50克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約50克。將洗凈的紅豆浸泡兩小時,煮沸清水,放入所有材料,煲兩小時即可。

功效:健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。

5、紅豆紫米湯

制法:將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,江浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。

功效:利尿消腫,滋陰補腎,活血養(yǎng)顏。

好啦,已經(jīng)看了小編上面這些所說的關于赤豆湯的做法,不知道你們是不是已經(jīng)學會了呢。如果你還沒有自己動手做過這道簡單的美食,那就趕快動起手來,自己動手豐衣足食哦,而且自己做的喝的還放心,不僅美味還很健康哦。

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