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一般喝姜湯上火嗎

2017-07-10 12:32:24  來源:360常識網   熱度:
導語:生姜是一種在廚房里面很常見的作料。很多的朋友在做飯的時候都喜歡在菜肴里面放上一些生姜。因為生姜具有很好的暖身的功能。很多的朋友在著

生姜是一種在廚房里面很常見的作料。很多的朋友在做飯的時候都喜歡在菜肴里面放上一些生姜。因為生姜具有很好的暖身的功能。很多的朋友在著涼以后會喝一些姜湯來進行驅寒。那么很多的朋友會有這樣的一個疑問,在平時的時候喝一些姜湯的話會不會出現上火的情況呢?下面就這個問題來給大家介紹下。

1、吃姜會上火。生姜不宜多吃,食用過多則大量姜辣素在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟,產生口干,咽痛、便秘等癥狀。

2、晚上吃生姜,勝似吃砒霜。這要從中醫的陰陽來解釋:一天之中有陰陽之分,從午夜開始,自然界的陽氣逐漸上升,至中午陽氣最旺,氣溫也最高;午后陽氣逐漸衰弱,直至半夜陽氣最弱,此時陰氣為最甚;午夜過后,陽氣逐漸恢復。生命的活動表現屬陽,生命的安靜表現屬陰。中醫認為天人相應,白天陽氣旺盛的時候應該多活動,溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發,可以攝人適當的陽性(溫性)食物,如生姜等。晚上二陰氣逐漸旺盛時,陽氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時如果攝人過多的溫熱食物或補品,會影響睡眠、影響身體合成代謝,不利于勞累后機體的自我修復,對身體有害。

3、不適合吃姜的體質。凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。

姜湯雖然有很好的驅寒作用,但是大家在平常的時候一定要注意飲用的量的問題。一般大家在冬天的時候可以選擇喝一些姜湯來進行驅寒。但是在秋天這種容易上火的季節還是建議大家少喝一些姜湯,以免出現飲用過多出現上火的情況。

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