鮑魚養(yǎng)生湯的做法
鮑魚是一種高營養(yǎng)的養(yǎng)生品，選擇這個鮑魚來制作美食的時候很多人都會選擇用鮑魚來熬湯喝，熬魚來熬湯可以提高身體的營養(yǎng)，而經(jīng)常吃鮑魚的人也是利強(qiáng)體壯的，吃鮑魚的養(yǎng)生湯做法有很多種，但是很多人你的偶會選擇特別清淡的方式來制作，鮑魚是一種非常不好做湯的食物，因?yàn)楹ｕr味特別的重，那么鮑魚養(yǎng)生湯的做法有哪些？
瘦肉鮑魚湯：
原料：鮑魚、瘦肉、夏枯草;
做法：只要揀選新鮮鮑魚，將鮑魚殼和鮑魚肉分離。鮑魚殼用清水擦洗干凈，去掉泥污;鮑魚肉去掉污穢粘連部分，再用清水洗干凈，切成片狀。再加上夏枯草、瘦豬肉，一齊放入已經(jīng)用猛火煲滾了的清水內(nèi)，改用中火，繼續(xù)煲3小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲湯吃肉了。
功效：有平肝熄風(fēng)、止頭痛、除煩躁的作用，對于肝腸亢盛的血壓高病癥的治療，也有一定的作用。
鮑魚鶴鴉煲角螺湯：
原料：干鮑魚片、角螺6-8個、瘦肉300克、鵪鶉5只;輔料：姜片;
做 法：干鮑魚片用清水浸軟，約浸一小時;買角螺時，請賣者敲去殼，切去尾;將螺肉加入少許鹽搓擦，洗凈;鵪鶉請賣者代劊，取去內(nèi)臟，切去腳，洗凈;把適量之水燒滾，放下姜一片，將鮑魚片、角螺、鵪鶉、瘦肉放入煮五分鐘，取起洗凈;水十二杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，放入鮑魚片、鵪鶉、角螺、瘦肉、姜一片煲滾，慢火煲三小時半，下鹽調(diào)味。
功效：有滋陰明目、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)五臟、強(qiáng)壯筋骨的作用。
鮑魚養(yǎng)生湯的相關(guān)做法，相關(guān)功效我們都介紹得很清楚，大家如果還沒有吃過這種鮑魚的做法，那么就試試，讓這個鮑魚發(fā)揮出對身體最好的功效和營養(yǎng)，鮑魚養(yǎng)生湯適合做清淡一點(diǎn)的，這樣鮑魚的效果更好，吃鮑魚的時候要注意了，這個價格是很貴的，每次吃的時候不能買太多，避免食物壞掉。
