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氣血不足如何調理 這么吃補血效果一級棒

2017-05-07 23:39:53  來源:360常識網   熱度:
導語:補氣血是女性朋友一生的必做的功課,而且還需要不斷的“復習”才行,一不小心就會造成氣血虛的癥狀,氣血不足如何調理?補氣血的食物都有哪

補氣血是女性朋友一生的必做的功課,而且還需要不斷的“復習”才行,一不小心就會造成氣血虛的癥狀,氣血不足如何調理?補氣血的食物都有哪些?氣血虛怎么食補呢?今天就與小編一起來看文章吧。

氣血虛怎么食補

燉豬肘

配方:豬肘1個,枸杞、當歸、桂皮、黃精各10克。制法: 把豬肘與枸杞子、當歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋,加水用旺火煮1小時取出肘子用涼水沖洗,同時把湯內浮物撇出,再將肘子放回原湯內,用蜜太火煮1小時,再用微火燜1小時,撈出即可。

首烏參豆湯

配方:首烏10克,黑豆50克,北沙參30克。制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小時,再加入北沙參、首烏,共煮半小時取汁飲用。用法: 每日1劑,不拘時頻飲。

花生米大棗燒豬蹄

材料:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚 ,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許, 鹽適量。

做法:

1.花生米、大棗置碗內用清水洗凈、浸潤;

2.將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;

3.鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃 色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的 花生米、大棗及調料,燒開后用小火燉爛即可。

紅棗煲大魚魚頭

材料:紅棗10粒,當歸,白芷,天麻各適量,生姜六片,大魚魚頭一個.

做法:

1,紅棗(不是脆的那種),用鍋炒為略糊,平時泡茶喝

2,平時用枸杞,山藥熬湯或做菜.

3,冬季(最好在進九之后)和雞湯,配方如下:一只烏雞,豬骨兩三根(多少看鍋大小,排骨也可以,最好是骨頭)紅棗10個,枸杞30個,山藥一根,紅參二錢,當歸(一錢,多了藥味重),桂圓6個,北芪一錢,黨參一錢(這是清火的,抵消紅參,桂圓的上火),再加其他調味品(桂皮,白芷,山奈等),再多放寫姜(切片).大火燒開,去浮沫,下調料,大火燒開后改小火,1到2小時即可.每天飯前喝一碗(如果怕油膩,放些香菜火黃瓜片).出九后明顯好轉.

4,平日多吃牛羊肉和雞蛋,注意搭配水果,不要上火.夏季以方法1,2為佳.

氣血不足如何調理

血養顏蓮藕湯

材料:豬脊骨500g,生地黃60g,蓮藕500g,紅棗10枚(去核)

做法:

1、生地黃、蓮藕、紅棗洗凈。

2、豬脊骨洗凈,斬段。

3、將全部材料放入鍋內,加清水適量,大火煮滾后,小火煲3小時即可。

功用:補血養顏。

補血粥譜

紅棗粥:將米洗凈后加入干凈的紅棗數枚,加水適當,煮熟至稠,即可食用。大棗羊骨粥:羊前腿骨1~2根(搗破),大棗20枚,糯米50~100g,用小火煮成稀飯,食鹽調味,分次食用。適用于再生不良性貧血,血小板減少性紫癜等癥。

阿膠粥:糯米洗凈入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖少許即可食用。

補血藥方:四物湯:熟地20g,當歸20g,白芍15g,川芎10g:當歸補血湯:當歸50g,黃芪20g八珍湯:熟地20g,當歸20g,白芍15g,川芎10g,沙參15g,白術20g,茯苓10g,甘草6g

補血安神牛肉湯

材料:紅棗12粒,牛肉300g,龍眼肉100g,水 6碗,鹽1/2茶匙,姜2片。

做法:

1、姜去皮切片,牛肉洗凈切片。

2、龍眼肉、紅棗去核洗凈。

3、全部材料放入煲內煮滾,改用文火煮2.5小時,下鹽調味,即成。

補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。

補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。

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