病從口入，禍從口出。不論是說話還是飲食嘴巴都是對自身最好的一種防范，對的飲食可以治愈疾病也能很好的調節身體的技能。不好的飲食則會使得病情加重，高血壓也是其中的一種，那么，對于高血壓要注意哪些飲食呢？下面我們一起來看一下。

高血壓患者，要多吃禽肉、魚類和大豆類食物，提高蛋白質的質量，禽肉、魚類蛋白質中含有豐富的蛋氨酸和?；撬?，能通過影響血壓的調節機制，使尿鈉排出量增加，從而抑制鈉鹽對血壓的影響，大豆蛋白質能降低膽固醇，對心血管具輻保護作用。

高血壓患者，要注意不吃、少吃高熱量的食物：減少含脂肪多的食物，如油炸食品、豬肉、動物油、黃油糕點等；適當控制過高蛋自質的攝入。必須適當控制蛋白質的攝入量，否則會增加腎臟的負擔；減少甜食和含水淀粉高的食品，如冰淇淋、米、糖果、面類等。減少零食，如花生、瓜子、小食品等。

最好的預防高血壓的方法，就是維持良好的營養狀況。盡量做到每日食用牛奶、大豆及其制品、海產品等含鈣豐富的食品。多吃牛羊肉、魚肉、禽類、蛋類，還有水果和蔬菜。

預防高血壓還要控制鈉鹽的攝入量：烹調時，少用食鹽或醬油，每日攝入食鹽約2~5克或醬油不超過10毫升。

預防高血壓不吃腌咸的肉和菜，如咸肉、火腿、咸魚、咸雞（鴨）蛋、腌菜、榨菜、雪里蕻、醬菜等含鹽量高的食品，以減少水鈉滯留。

高血壓的治療：

1、高血壓患者通常會出現突然心悸氣短，呈端坐呼吸狀態，口唇發紺，肢體活動失靈，伴咯粉紅泡沫樣痰時，要考慮有急性左心衰竭，應吩咐病人雙腿下垂，采取坐位，這是最有效的高血壓的治療方法，并迅速通知急救中心。

2、血壓的突然升高，高血壓患者常會伴有惡心、嘔吐、劇烈頭痛、心慌、尿頻、甚至視線模糊，即已出現高血壓腦病。家人要安慰病人別緊張，臥床休息，并及時服用降壓藥，還可另服利尿劑、鎮靜劑等。

夏季高血壓的飲食工作

第一、西紅柿

在夏季高血壓患者可以多吃西紅柿，因為西紅柿具有很好的降血壓功效，在西紅柿中含有大量的維生素C，并且這種維生素c得到了有機酸保護，在烹飪的時候不僅僅不容易破壞，同時還非常有利于人體的吸收。高血壓患者在夏季多吃西紅柿，還可以緩慢降血壓，同時還具有利尿、消腫的作用。

第二、海帶

夏季高血壓患者可以多吃海帶，海帶中含有大量的營養物質，其中以鈣、鐵等物質的含量最為豐富，而且在海帶中所含有的褐藻氨酸，還具有降壓作用，對于高血壓患者緩解高血壓的病情有幫助。

第三、芹菜

夏季高血壓患者可以多吃芹菜，因為芹菜具有很好的降血壓功效。這是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇，它有降血壓與降血脂的作用，特別是對一些原發性、妊娠性、更年期高血壓等更具有明顯的治療效果。

第四、菠菜

菠菜適宜高血壓患者食用。研究發現在菠菜中含有大量的鐵、蛋白質、維生素A、維生素c等營養物質，更甚的是在菠菜中含有一般蔬果所缺乏的維生素k，這種物質可幫助人體有效的防治皮膚、內臟的出血傾向，高血壓經常吃菠菜，不盡有助于降壓，同時，也有助于治療高血壓各種癥狀。

對于高血壓患者來說，在夏季積極做好高血壓的飲食工作，對于患者的健康來說，有著非常重要的意義，專家提醒，高血壓發生以后，患者可以通過以上幾種食物，來輔助進行有效降壓。