高血壓能吃鯧魚(yú)嗎
鯧魚(yú)我們也叫做是鏡魚(yú)，鮀魚(yú)或者是昌侯龜和昌鼠。鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，因?yàn)轹K魚(yú)里面含有豐富的不飽和脂肪酸，常吃鯧魚(yú)有降低我們體內(nèi)膽固醇的效用呢，鯧魚(yú)能夠起到預(yù)防和治療心血管疾病的好處，常吃有預(yù)防癌癥和延遲衰老等功效。
鯧魚(yú)有很好的食療功效和日常保健的作用，常吃鯧魚(yú)能夠起到補(bǔ)胃和養(yǎng)血的效用，鯧魚(yú)對(duì)于消化不良和貧血以及小兒體虛，食欲不振等癥狀有很好的治療效果。
鯧魚(yú)別名有鏡魚(yú)、鮀魚(yú)(《臨海異物志》)、昌侯龜、昌鼠(《本草拾遺》)，狗瞌睡魚(yú)(《嶺表錄異》)，鯧鳊(《醫(yī)林纂要》)，鏡魚(yú)、平魚(yú)(《黃渤海魚(yú)類(lèi)調(diào)查報(bào)告》)，白昌(《中國(guó)動(dòng)物圖譜·魚(yú)類(lèi)》)，叉片魚(yú)(江蘇、浙江)等。體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細(xì)。成魚(yú)腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長(zhǎng)。體銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類(lèi)等為食。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鯧魚(yú)含有多種營(yíng)養(yǎng)。100克魚(yú)肉含蛋白質(zhì)15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老，預(yù)防癌癥的發(fā)生。
食用功效
鯧魚(yú)具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效，對(duì)消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。平魚(yú)還可用于小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等癥。
上文我們介紹了什么是鯧魚(yú)，我們知道鯧魚(yú)是常見(jiàn)的一種魚(yú)類(lèi)，鯧魚(yú)不但可以用來(lái)食用而且還有很好的養(yǎng)生功效，常吃鯧魚(yú)能夠帶給我們一個(gè)健康的身體，鯧魚(yú)有養(yǎng)血和益氣的效用，常吃鯧魚(yú)能夠起到治療消化不良和貧血的好處，高血壓病人吃鯧魚(yú)是沒(méi)問(wèn)題的。
