糖尿病人能吃魚頭嗎
2017-05-24 13:05:19 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：糖尿病人的飲食是需要我們特別注意的，如果吃得不好容易導(dǎo)致一些并發(fā)癥的出現(xiàn)，所以要減少糖尿病患者出現(xiàn)并發(fā)癥的幾率我們必須做好對于糖尿
糖尿病人的飲食是需要我們特別注意的，如果吃得不好容易導(dǎo)致一些并發(fā)癥的出現(xiàn)，所以要減少糖尿病患者出現(xiàn)并發(fā)癥的幾率我們必須做好對于糖尿病患者飲食的控制，那么糖尿病人吃的東西有什么原則嗎？我們建議糖尿病人吃的東西是脂肪含量低，熱量低并且膽固醇含量也低的食物。
糖尿病人能不能吃魚頭呢？其實我們只要懂得魚頭的營養(yǎng)成分就知道到底適不適合糖尿病人食用，魚頭的熱量不高而且含有的脂肪也很少，膽固醇含量也少，所以適合糖尿病人食用。
魚頭具有營養(yǎng)高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。有多種做法，如沙窩魚頭、沙窩椒汁魚頭煲、鍋魚頭云煲等。
人們往往對于魚頭的營養(yǎng)評價存在誤區(qū)，魚頭本身營養(yǎng)高、口味好，有助于增強男性性功能，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等等。
但實際上，多吃魚頭對身體無益，因為魚類及大部分動物的毒素會有很多富集于頭部，而魚頭往往會有重金屬超標(biāo)現(xiàn)象，如汞超標(biāo)。
所以，魚頭對于部分人來說雖是美味，但要注意少食，一切毒素都是一個積累的過程。同樣的道理，喜歡吃雞頭、鴨頭的人也得注意盡量少食。
糖尿病是要從飲食和運動上注意，控制好血糖，減少并發(fā)癥的發(fā)生，多運動和控制好飲食，魚頭的脂肪很低完全適合糖尿病人食用。
上文我們介紹了糖尿病患者在飲食上面的原則，我們建議糖尿病人要吃清淡的東西，避開那些高熱量，高脂肪以及高膽固醇的食物，而魚頭因為熱量低，膽固醇和脂肪含量也低所以是非常適合糖尿病人食用的。
