皮膚過敏能吃茶葉蛋嗎
切糕和茶葉蛋作為網(wǎng)絡(luò)用語，是權(quán)利和財富的象征。大家開玩笑，把可以買得起切糕和茶葉蛋的人看作是大土豪。看來大家對于茶葉蛋和切糕十分重視，甚至還將給災(zāi)區(qū)送切糕事件榮登新聞頭條。言歸正傳，對于皮膚過敏的患者來說，“價格不菲”的茶葉蛋是可以給他們排憂解難還是徒添煩惱呢？
茶葉蛋的做法美名其曰，它是由煮雞蛋和茶葉配以佐料做成的，味道比較好。比起普通的煮雞蛋，茶葉蛋味咸、色澤褐黃還帶有茶葉的淡淡清香。它作為中國的傳統(tǒng)食物之一紅遍了大江南北，得到眾多食客的一致好評。
茶葉蛋作為一項人人皆知的美味卻存在一定的弊端，茶葉與雞蛋混合做成的茶葉蛋可能會給人體的胃帶來沖擊。那么茶葉蛋除此弊端外，還會帶來其他困擾嗎？皮膚過敏患者能吃茶葉蛋嗎？
據(jù)悉，皮膚過敏可以吃茶葉蛋，茶葉蛋中的原材料——雞蛋和茶葉都是非常好的營養(yǎng)品。雞蛋中含有十分豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂和大量的微量元素等等，茶葉中含有茶多酚、咖啡因、單寧酸，其中茶多酚是一種優(yōu)良的抗氧化劑。基于其成分可以了解到雞蛋和茶葉的威力。如果每天一個雞蛋可以幫助人體補充營養(yǎng)，這些營養(yǎng)還容易被人體所吸收;茶葉則具有提神醒腦、預(yù)防牙齒疾病、防治皮膚癌、抗衰老和消炎殺菌的功效。由此可見，茶葉和雞蛋的營養(yǎng)儲存量是十分大的，但是兩者結(jié)合卻可以使?fàn)I養(yǎng)含量大打折扣，導(dǎo)致得不償失。
盡管皮膚過敏患者可以食用茶葉蛋，但是合二為一后的茶葉蛋的營養(yǎng)成分卻大大減少，出現(xiàn)了一加一小于二的結(jié)果。因此，不管是皮膚過敏患者還是其他人群，在選擇相應(yīng)的食物組合時應(yīng)該注意兩者或多者結(jié)合產(chǎn)生的營養(yǎng)價值損耗甚至負(fù)面影響。
