高血壓能吃山藥嗎
高血壓是一種慢性的疾病，一旦患上了高血壓意味著我們要在很長(zhǎng)的時(shí)間和高血壓為伴，所以高血壓的患者要懂得一些高血壓患者的飲食禁忌才行，那么什么東西才適合高血壓病人食用呢，高血壓患者還是需要攝入適量的蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)能讓我們的血管保持彈性，那么高血壓的患者能不能吃山藥呢？
相信大家對(duì)山藥并不會(huì)很陌生吧，山藥既可以食用也可以藥用，而且山藥的藥用價(jià)值是非常高的，那么山藥是不是就適合高血壓的病人食用的呢？
本品為薯蕷科植物薯蕷Dioscorea opposita Thunb. 的干燥根莖。冬季莖葉枯萎后采挖，切去根頭，洗凈，除去外皮及須根，用硫黃熏后，干燥;也有選擇肥大順直的干燥山藥，置清水中，浸至無干心，悶透，用硫黃熏后，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬干，打光，習(xí)稱“光山藥”。
有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、道精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥在食品業(yè)和加工業(yè)上 大有發(fā)展前途。
山藥原名薯蕷，唐代宗名李預(yù)，因避諱改為薯藥;北宋時(shí)又因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。河南懷慶府(今溫縣)所產(chǎn)最佳，謂之“懷山藥”。“懷山藥”曾在1914年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上展出，遂蜚聲中外，歷年來向英，美等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口。《本草綱目》說它有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)筋健脾等滋補(bǔ)功效。
別名
薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥
來源
本品為薯蕷科植物薯蕷Dioscorea opposita Thunb. 的干燥根莖。冬季莖葉枯萎后采挖，切去根頭，洗凈，除去外皮及須根，用硫黃熏后，干燥;也有選擇肥大順直的干燥山藥，置清水中，浸至無干心，悶透，用硫黃熏后，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬干，打光，習(xí)稱“光山藥”。
在上面的文章里面我們介紹了高血壓這種疾病需要患者長(zhǎng)期的去抗病，其實(shí)患者只要做好飲食的調(diào)理，那么就不用害怕高血壓的，上文提到的山藥有非常高的藥用價(jià)值，山藥有助消化等功效，所以高血壓患者可以適當(dāng)吃點(diǎn)山藥。
