慢性腎衰竭飲食護(hù)理
現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)看病都是一件很難的事情,每個(gè)醫(yī)院都是爆滿的。我平時(shí)很少去醫(yī)院這種地方的,這次要不上因?yàn)槲乙粋€(gè)朋友住院了,不會(huì)去細(xì)菌那么多而且人群又密集的地方的。我的朋友就是前段時(shí)間得了慢性腎衰竭了,所以去看他,看到他的時(shí)候他的整個(gè)人都蒼老了很多,我對(duì)這個(gè)病不太了解,只是覺得得了任何的疾病都特別的痛苦,我也去咨詢了醫(yī)生,關(guān)于慢性腎衰竭飲食的情況。
慢性腎衰竭飲食需攝入高熱量飲食:每天的熱量應(yīng)當(dāng)不少于每公斤體重30千卡,消瘦者適當(dāng)增加,肥胖者適當(dāng)減少。為了攝入足夠的熱量,可以多食用植物油和食糖。如果感覺饑餓,可以進(jìn)食紅薯、芋頭、馬鈴薯、馬蹄粉、淮山粉、蓮藕粉、蘋果等。如果是由于糖尿病所導(dǎo)致的腎衰,則要適當(dāng)控制含糖物質(zhì)的攝入量。
優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食延緩腎衰竭:腎衰病人必須控制蛋白質(zhì)的攝入量,基本原則是優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。其中50%~60%必須是含有必需氨基酸的高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋、牛奶、魚、瘦肉等動(dòng)物蛋白;盡量少吃含植物蛋白豐富的食物,如花生、豆類及其制品,因?yàn)檫@類物質(zhì)含有較多的非必需氨基酸,不能滿足機(jī)體的需要。為了限制植物蛋白的攝入,可以采用麥淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。給予低蛋白飲食應(yīng)當(dāng)個(gè)體化考慮,不同時(shí)期的患者蛋白的攝入量不同。在這里特別推薦由中國(guó)農(nóng)科院歷時(shí)15年研制成功的康盾1號(hào)低蛋白、低磷大米,其蛋白質(zhì)、磷的含量都只有普通大米的一半,非常適合腎臟病、糖尿病患者食用。
慢性腎衰竭飲食需適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì):大多數(shù)慢性腎衰患者均存在或多或少的電解質(zhì)紊亂,如低鈣、高鉀、高磷等,在進(jìn)食的過程中,需要根據(jù)血液檢測(cè)的結(jié)果適當(dāng)做出調(diào)整。有水腫、高血壓、少尿的患者要采取低鹽飲食,每天的食鹽不宜超過3 g(包括味精、醬油等調(diào)味品中的鈉鹽),其他患者不必嚴(yán)格限制。
這些就是醫(yī)生和我說的關(guān)于慢性腎衰竭飲食方面的知識(shí)了,希望給我的這位朋友一個(gè)忠告,可以讓他更多的了解這些知識(shí),也希望他能盡早的康復(fù),早點(diǎn)和我們一樣,過更好的生活。