拉肚子是不是食物中毒啊
生活中很多人容易的將拉肚子和食物中毒聯系在一起,那么,拉肚子是食物中毒嗎?其實拉肚子和食物中毒盡管存在一定的聯系,但是拉肚子的原因是非常多的,不只是食物中毒。而出現了食物中毒則是比較厲害的拉肚子的情況,一般的拉肚子沒有這么厲害。對于兩者的一些特點請看下文的介紹。
食物中毒是指患者所進食物被細菌或細菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據病因不同可有不同的臨床表現。腹瀉是一種常見癥狀,俗稱“拉肚子”,是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率,糞質稀薄,水分增加,每日排便量超過200g,或含未消化食物或膿血、黏液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀。拉肚子的常見原因如下所示:
(1)細菌感染:人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細菌污染的食品,或飲用了被細菌污染的飲料后可能發生腸炎或菌痢,出現不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發熱等癥狀。
(2)病毒感染:人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉,如:感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒后,出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱及全身不適等癥狀。
(3)食物中毒:是由于進食被細菌及其毒素污染的食物,或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質食品、污染水源是主要傳染源,不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。患者可出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等急性胃腸道癥狀。
(4)生冷食物:喜食生冷食物,常飲冰啤酒,結果可導致胃腸功能紊亂,腸蠕動加快,引起腹瀉。
(5)食物滯留消化不良,飲食無規律、進食過多、進食不易消化的食物,或者由于胃動力不足導致食物在胃內滯留,引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。
(6)著涼夏季炎熱,人們喜歡呆在空調房內或開著空調睡覺,腹部很容易受涼,致使腸蠕動加快導致腹瀉。
拉肚子是食物中毒嗎?拉肚子可能是食物中毒,也可能是其他的原因造成的。因此大家不要以為拉肚子就是食物中毒,只要出現腸胃不適的情況都可能會引起拉肚子,而食物中毒是由于吃了一些不衛生的食物造成的。對著人們對飲食衛生的重視,食物中毒的情況少見一些。