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胃病飲食宜忌有哪些

2017-05-29 01:40:59  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:胃病是很常見的疾病,其實(shí)是因?yàn)槠綍r(shí)長(zhǎng)時(shí)間的飲食不注意,不規(guī)律導(dǎo)致的,如果一個(gè)人長(zhǎng)期的不好好吃飯,也會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān)的,會(huì)引起胃病的

胃病是很常見的疾病,其實(shí)是因?yàn)槠綍r(shí)長(zhǎng)時(shí)間的飲食不注意,不規(guī)律導(dǎo)致的,如果一個(gè)人長(zhǎng)期的不好好吃飯,也會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān)的,會(huì)引起胃病的,胃病患者平時(shí)飲食上面一定要注意一下,胃病飲食宜忌有哪些呢,其實(shí)對(duì)于飲食問題如果不好好的關(guān)注,不知道要注意什么,就會(huì)產(chǎn)生更大的負(fù)擔(dān)的。

牛奶

牛奶富含蛋白質(zhì),呈弱堿性,進(jìn)入胃中不僅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護(hù)膜。總的來說牛奶對(duì)胃是有保護(hù)作用的。但單純飲用牛奶作用不大,應(yīng)加上淀粉類食物,因?yàn)檫M(jìn)食后1小時(shí)左右胃酸分泌達(dá)到高峰,正常胃排空的時(shí)間約為2小時(shí),胃酸可以和食物充分融合。單純喝牛奶,過了半小時(shí),牛奶就已經(jīng)消化吸收,已經(jīng)排到小腸,而胃里產(chǎn)生的胃酸來不及與牛奶中和,就只能“自己消化自己”,對(duì)胃黏膜造成損傷。

專家建議:胃病患者飲用牛奶時(shí)可同時(shí)進(jìn)食淀粉類食物,例如面包、點(diǎn)心、饅頭、蘇打餅干等,這樣可以延緩食物的排空時(shí)間,避免加重癥狀。

甜食

陳延說,引起胃黏膜損傷的主要原因是胃酸,甜食進(jìn)入胃中后經(jīng)過發(fā)酵會(huì)變酸,會(huì)增加胃內(nèi)的酸度,從而加重對(duì)胃黏膜的損傷。

專家建議:胃病患者尤其是以胃痛為主的患者,不主張吃甜食,但如果做菜放一些糖是可以接受的,因?yàn)檫@一點(diǎn)糖所變成的酸很快會(huì)被食物所中和。

水果

水果不是甜就是酸,胃病患者是不是不能吃呢?陳延說,消化內(nèi)科醫(yī)生的確不太建議胃病患者經(jīng)常吃水果,對(duì)水果的限制主要是從胃酸的角度出發(fā)的。因?yàn)樘鸬臇|西會(huì)變酸,酸的東西更容易增加胃的酸度。

專家建議:在胃炎的急性期,尤其是以胃酸過多為主(表現(xiàn)為反酸、胃痛)的人,水果還是少吃為好。另外,水果以寒涼屬性居多,而慢性胃病患者體質(zhì)多偏虛,也不宜多食用水果。但對(duì)于萎縮性胃炎,胃酸不足,表現(xiàn)為消化不良、沒有胃口、胃脹者,進(jìn)食一些水果則有益處。

粥、粉、面

沒有一種食物比粥更柔軟、更好吸收了,可是偏偏有胃病患者吃了白粥不舒服,甚至?xí)霈F(xiàn)反酸的情況。陳延說,粥中的淀粉質(zhì)容易發(fā)酵而增加胃中酸度。

專家建議:喝粥是嶺南人的飲食習(xí)慣之一,因此,喜歡喝粥胃又不好的人,可以在粥中加一些肉類或皮蛋,緩解反酸的情況。其實(shí),不僅是粥,凡是由米做的食物如米粉、沙河粉等食物都存在易造成胃酸增多的情況,因此胃病患者都不適合食用。

關(guān)于胃病飲食宜忌有哪些呢,其實(shí)對(duì)于胃病來說有很多的飲食問題的,很多的胃病患者都不太注意這個(gè)方面的內(nèi)容,有的食物對(duì)于胃病患者來說千萬要注意的,因?yàn)橛械氖澄锍远嗔瞬粌H不會(huì)對(duì)胃有好處,反而會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān)的,因此要十分的注意才行的。

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