腸胃不好能喝點什么湯
相信不少懂得飲食養生的朋友都知道,正確的飲用湯水可以起到養生并且調理疾病的功效,特別是針對腸胃不好的朋友來說,這方面的功效就更為顯著。腸胃不好本身對于飲食方面就有著嚴格的要求,需要以營養易消化為主,那么喝湯就是很好的選擇。下面一起了解下腸胃不好能喝什么湯。
1、桂圓紅棗山藥湯
材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。
做法:首先把山藥的皮去除,然后洗凈將其切成丁,接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之后即可。
功效:山藥有補脾胃的功效,而紅棗和桂圓能補血益氣,同時也可以健脾胃。
2、人參豬肚湯
材料:豬肚500克,人參5克,黃連5克,甘草6克,棗(干)5克,干姜15克,黃芩9克,半夏9克,大蔥10克,姜10克,鹽6克
做法:將人參、黃連、炙干草、大棗、干姜、黃芩、半夏洗凈后裝入紗布袋內;生姜切成片,蔥切成段;豬肚反復搓洗干凈;凈紗布袋納入豬肚內,用繩扎緊口放入燉鍋內;加入適量清水及生姜、蔥、料酒,燒沸,再文火燉50分鐘,加鹽攪勻;將豬肚撈起,去藥包,切成4厘米長、2厘米寬的長條,放入鍋內燒沸即成。
功效:本品具有補脾胃、益氣血、消癌腫之功效,對治療幽門癌癥效果尤佳。
3、七物雞湯
材料:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法:把以上7味藥物洗凈,放入盆內;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
腸胃不好可以喝的湯在文中為大家介紹了三款,大家可以根據自己的喜好來選擇,為了防止長時間飲用同一種湯飲產生了厭煩感,也可以變換著飲用。除了喝正確的湯水之外,腸胃不好的朋友平日的飲食應該為面食、粥類為主,待腸胃功能恢復才能正常進食。