脂肪肝應(yīng)吃什么食物呢？
脂肪肝是因?yàn)楦渭?xì)胞內(nèi)脂肪堆積太多了產(chǎn)生的病變，隨著我國(guó)生活水平的日益改善，脂肪肝患者也是持續(xù)的上升增加，脂肪肝對(duì)于人體健康的危害是非常嚴(yán)重的，脂肪肝多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)所致的，所以，我們應(yīng)該在飲食方面多加的注意，合理健康的飲食能夠起到調(diào)節(jié)的作用，可以幫助患者健康的恢復(fù)。
有益于脂肪肝健康的幾種食物：
1.豆制品——是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆?jié){、豆腐、豆芽等?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明，豆制品不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明顯地與原來(lái)血脂水平高低有關(guān)。原血脂越高者，大豆的降脂作用越顯著。
2.燕麥——含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%。維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度。
3.洋蔥——具有促進(jìn)血凝塊溶解，降低血脂，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和增加外周血管血流量的作用。國(guó)外學(xué)者研究認(rèn)為，中老年人多吃洋蔥，可以防止高脂血癥、動(dòng)脈硬化、腦血栓、冠心病的發(fā)生和發(fā)展。更多詳情了解，請(qǐng)點(diǎn)擊在線咨詢。
4.牛奶——含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
以上就是肝病專家對(duì)“脂肪肝應(yīng)吃什么好”的相關(guān)解答，上述食物脂肪肝患者都應(yīng)該合理的搭配，針對(duì)不同的病因制定不同的調(diào)養(yǎng)，多吃一些比較新鮮的水果蔬菜，提供足夠礦物質(zhì)和維生素，還要注意改善不良的生活作息，及時(shí)的到正規(guī)的肝病醫(yī)院進(jìn)行治療。
