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雞湯緩解感冒要強(qiáng)過維生素C 推薦2種雞湯的燉法

2019-08-02 14:20:30  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:人體感冒的時(shí)候消化吸收功能下降,發(fā)燒時(shí)新陳代謝加快,蛋白質(zhì)分解加速。會(huì)消耗營養(yǎng)儲(chǔ)備。需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。喝雞湯可以快速補(bǔ)充人體能量。雞

人體感冒的時(shí)候消化吸收功能下降,發(fā)燒時(shí)新陳代謝加快,蛋白質(zhì)分解加速。會(huì)消耗營養(yǎng)儲(chǔ)備。需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。喝雞湯可以快速補(bǔ)充人體能量。雞湯適合感冒時(shí)或感冒后飲用。下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧!

雞湯緩解感冒的作用要強(qiáng)過維生素C。感冒的過程當(dāng)中,人體內(nèi)會(huì)分泌粘液,使鼻腔堵塞,喉嚨疼痛。雞湯可以有效地抑制人體內(nèi)炎癥,抑制粘液的過量產(chǎn)生。可以改善人體免疫機(jī)能。緩解感冒癥狀。

我們?cè)谥箅u湯的時(shí)候會(huì)加入生姜。生姜可以預(yù)防感冒具有強(qiáng)烈的殺菌作用。生姜可以化痰發(fā)汗。對(duì)于感冒引起的咳嗽多痰具有很好的緩解作用。感冒的時(shí)候,喝帶有生姜的雞湯,對(duì)感冒會(huì)有一定的治療作用。

雞肉中含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),這種化學(xué)物質(zhì)能夠增強(qiáng)鼻腔粘液分泌加強(qiáng)咽部的血液循環(huán)。使呼吸道通暢,清除呼吸道病毒。感冒時(shí),喝雞湯,能夠加速感冒痊愈。

雞湯被稱為猶太人的青霉素。研究表明雞湯中含有的蛋白質(zhì),可以殺滅人體內(nèi)的感冒病毒。能夠緩解感冒的癥狀。改善人體的免疫機(jī)能。因此可見感冒時(shí)喝雞湯,可以具有青霉素的效果。

雞湯對(duì)于治療感冒,也有藥效的一面。雞湯能夠抑制人體內(nèi)一種白細(xì)胞,這種白細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生大量的黏液,會(huì)讓患者感覺不適。雞湯可以抑制粘液的產(chǎn)生。減輕患者的痛苦。

雞湯在燉制的過程當(dāng)中,分泌出來的香氣,對(duì)感冒引起的鼻塞,起到了通氣的作用。添加了香料的雞湯作用更明顯。雞湯里的香氣可以緩解鼻塞,防治上呼吸道感染。

雞湯里含有大量的水分。感冒的時(shí)候多喝雞湯,能夠增加尿量,促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出。可以保持口腔鼻黏膜濕潤。可以幫助退燒退熱。加快體力的恢復(fù)。減輕肝臟腎臟的負(fù)擔(dān)。

藥物治療感冒會(huì)有一定的毒副作用。雞湯治療感冒,對(duì)人體沒有任何傷害。

感冒了就趕緊喝一碗雞湯吧。我們喝的不僅是心靈雞湯,從科學(xué)角度上來講,雞湯對(duì)治療和預(yù)防感冒還是有一定的效果的。

給您推薦2種雞湯的燉法

香菇雞湯

食材:1/2只雞、12-15朵香菇、蔥、姜、料酒、鹽、味精適量。

做法:

1、將雞清理干凈,剁成塊,氽燙去血水,撈起洗凈備用;

2、將香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對(duì)切;

3、將洗好的雞塊放入燉鍋內(nèi),加入適量水及蔥、姜、料酒等調(diào)料,蓋上鍋蓋燉40分鐘;

4、40分鐘后再放入香菇和適量食鹽,繼續(xù)燉20分鐘后,調(diào)入味精,即可食用。

山藥燉雞湯

食材:農(nóng)家雞1只,山藥1根,枸杞1小把,蔥姜,料酒,鹽適量。

做法

1、雞清理干凈后,剁成小塊,山藥去皮切成小塊,蔥姜洗凈,姜切片,蔥打成蔥結(jié)備用;

2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開,撇去浮沫;

3、然后加入一湯匙料酒,放入姜片蔥結(jié);

4、煮開后轉(zhuǎn)小火,加蓋,慢燉大約30分鐘;

5、將山藥加入鍋中,繼續(xù)加蓋燉10分鐘;

6、枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,繼續(xù)加蓋燉10分鐘,開蓋加鹽調(diào)味即可。

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