蘋果的妙用有哪些
蘋果是我們國(guó)家大量出產(chǎn)的一種水果，他素來(lái)就有水果之王的美稱，蘋果的營(yíng)養(yǎng)成分和醫(yī)療保健價(jià)值非常高，不僅可以補(bǔ)充人體所需的各種維生素、酸類、糖類物質(zhì)，而且蘋果當(dāng)中含有的鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，對(duì)于人體大腦的發(fā)育有很好促進(jìn)作用。并且蘋果當(dāng)中含有的豐富維生素還能夠抑制皮膚黑色素的形成，營(yíng)養(yǎng)皮膚深層細(xì)胞。
蘋果中的果酸和抗氧化物，有助于皮膚更為細(xì)膩、潤(rùn)澤。蘋果中含有神奇的蘋果酚，極易在水中溶解，易被人體所吸收。蘋果酚可保持食物新鮮，消除異味，可去魚(yú)腥、口臭，預(yù)防蛀牙，抑制黑色素、酵素的產(chǎn)生；蘋果酚還能抑制過(guò)敏反應(yīng)，有一定的抗敏作用。
蘋果中含有17種氨基酸，其中7種為人體必需但自身又無(wú)法合成的氨基酸。有多種健身、防病、療疾的功能。蘋果中含有鞣質(zhì)和多種果酸，可以幫助食物消化，并有促進(jìn)胃收斂的功能，加速食物的消化吸收。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖，預(yù)防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。蘋果中含有維生素H，具有防止白發(fā)和脫發(fā)、保持皮膚健康的作用。
蘋果當(dāng)中所含的維生素可以維持人體自然生長(zhǎng)的需要，對(duì)于青少年身體發(fā)育有很好的保健功效。蘋果當(dāng)中含有的果膠成分，是一種食物纖維素，可以幫助體內(nèi)有益細(xì)菌的繁殖，并且還能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的血糖水平，可以促進(jìn)胃腸道中鉛、汞及各種有害物質(zhì)的排出，對(duì)于代謝人體當(dāng)中的垃圾，有非常不錯(cuò)的效果。
