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菠菜面怎么吃比較營養健康

2017-07-07 12:14:44  來源:360常識網   熱度:
導語:菠菜是我們飯桌上,很容易接觸到的蔬菜,因為它可以很好的幫助我們,補充身體所需要的營養,尤其是對于缺鐵性貧血的人來說,應該多吃菠菜,

菠菜是我們飯桌上,很容易接觸到的蔬菜,因為它可以很好的幫助我們,補充身體所需要的營養,尤其是對于缺鐵性貧血的人來說,應該多吃菠菜,而且菠菜也可以和很多的食物相互搭配,菠菜面就是其中的一種,那么,在要為大家具體介紹一下,菠菜面應該怎么制作。

菠菜面 原料】 菠菜20克,菠菜烏冬面100克,粟米蓉10克,鹽少許。

【做法】 菠菜面 嬰幼兒患營養缺乏病,與其在1歲內生長速度快有關,其缺乏營養也是多方面的。菠菜含磷質、鐵質,有助于嬰幼兒身體新陳代謝及促進脂肪、蛋白質與碳水化合物的吸收,是組織骨骼、牙齒的主要元素,也是構成紅血球中之血色素的成分。

所以,此菜對消除兒童營養不良效果顯著。此菜適合9-12個月嬰兒和較大的幼兒食用。 原料 菠菜20克,菠菜烏冬面100克,粟米蓉10克,鹽少許。 制作 1、菠菜洗凈清,入開水燙軟,撈起,切成菠菜蓉。 2、粟米用水洗凈,泡軟,磨成泥狀。 3、菠菜面出水后,放人湯內,煮約5分鐘,加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滾,加鹽即成。 特點 軟爛,有菜香味。

【特色】 軟爛,有菜香味。

上面就是菠菜面的制作方法,這一道食物對于嬰幼兒來講,也是非常好的,因為對幫助嬰幼兒解決和預防缺鐵性貧血,補充各種微量元素都有很好的效果,還能夠促進它們的新陳代謝,作為輔食的一種也非常好。

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