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吃栗子有什么好處呢?

2017-07-11 13:47:40  來源:360常識網   熱度:
導語:又到了栗子豐收的季節,大街小巷都在飄著栗子的香甜的味道,無論是水煮栗子,還是糖炒栗子都是那么的讓人嘴饞。栗子的吃法很多,在糖炒、水

又到了栗子豐收的季節,大街小巷都在飄著栗子的香甜的味道,無論是水煮栗子,還是糖炒栗子都是那么的讓人嘴饞。栗子的吃法很多,在糖炒、水煮以外,還可以與米、豆等一起煮粥喝,在炒制一些菜肴的時候,也可以當做配菜,美味又可口。那么,常吃栗子有什么好處呢?

栗子不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質,維生素等多種招牌營養素,素有“干果之王”的美稱。栗子可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。

栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經,能夠養胃健脾,補腎強筋,活血止血等,說到栗子的食療功效,主要有以下三點:

1、益氣補脾,健胃厚腸。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應,有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。

2、防治心血管疾病。栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。

3、強筋健骨,延緩衰老。栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

栗子中含有大量的蛋白質、維生素,常吃的話,不但可以益氣補脾,延緩衰老,還可以起到防治心腦血管疾病的作用,所以我們在平時就可以適當的吃一些栗子。不單單是因為它的功效,還因為它那讓人無法抵抗的香甜味道的誘惑。

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