倭瓜的藥用價值有哪些
倭瓜也就是我們平常所說的南瓜，南瓜是生活中經(jīng)常吃到的一種食物，南瓜的口感香糯潤滑，是不少人喜歡吃的瓜類。成熟的南瓜營養(yǎng)價值豐富，所含氨基酸、類胡蘿卜素、活性蛋白等多種微量元素，可以增強(qiáng)人體的免疫力。而且秋天的時候食用南瓜是最好的，那么，倭瓜的藥用價值有哪些？
明目。南瓜是富含β胡蘿卜素的果蔬之一，這種營養(yǎng)素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A。美國國立衛(wèi)生研究院研究指出，維生素A能增強(qiáng)眼睛在昏暗環(huán)境下的視野清晰度。哈佛大學(xué)研究顯示，維生素A也能延遲視網(wǎng)膜色素變性所引發(fā)的視網(wǎng)膜功能下降。此外，維生素A還有助于形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。
護(hù)心。南瓜富含膳食纖維，對心臟很有好處。哈佛大學(xué)一項(xiàng)萬人規(guī)模調(diào)研顯示，高纖維飲食者與低纖維飲食者相比，冠心病發(fā)作風(fēng)險降低40%。瑞典的一項(xiàng)最新研究也得出類似結(jié)論，高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比，患心臟病風(fēng)險降低25%。
助眠。南瓜籽富含色氨酸，負(fù)責(zé)幫助人體制造血清素，這種神經(jīng)遞質(zhì)有放松精神的作用，能緩解緊張感，同時還能改善心情，因而有助入眠。
保護(hù)前列腺。南瓜籽油可防止前列腺細(xì)胞增生。南瓜籽油還含有類胡蘿卜素和歐米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌風(fēng)險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。
以上就是有關(guān)倭瓜的藥用價值的介紹，可見倭瓜所含的微量元素是會讓身體變得更好，尤其是有夜盲癥的人，多多食用一些南瓜，就會對夜盲癥的癥狀有所改善。同時，南瓜還對保護(hù)眼睛、心臟以及前列腺的健康都有著很好的作用。
