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空腹不能吃什么?盤點空腹時絕對不能吃的各種食物
2013-10-26 12:34:16 來源:飲食常識 】【繁體

餓了怎么辦?許多人感到饑餓時通常會抓取身邊的食物就吃,但是孰不知它們也許會對你的健康造成危害。什么食物不適宜空腹吃呢?

空腹不能吃的水果

1、菠蘿

內含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷

2、山楂

含有大量的有機酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用會使胃內酸度猛增,對胃黏膜造成不良刺激,可導致腹脹、噯氣、返酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。

3、鮮荔枝

含糖量高,空腹時吃鮮荔枝過量,會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

4、西紅柿

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生反應,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。

5、柿子

空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

6、香蕉

含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂、鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康和美體瘦身。

7、桔子

含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。

8、甘蔗

含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿。

空腹不能吃的其他食物

1、濃茶、咖啡、酒

以綠茶為例,雖然說綠茶是沒有經過發酵的茶葉,因此才保留了大量的天然物質,比如茶多酚、咖啡堿等。也就是這樣才讓綠茶具有防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等功效,但是如果在空腹的狀態下飲用的話,對人體的危害也是非常大的。

空腹時茶里的一些物質易被過量吸收,比如咖啡堿和氟,從而讓部分人群出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀。一旦會出現這些情況應該馬上吃一塊糖或喝上一杯糖水,這些癥狀便能逐漸消失,但如果氟假如在體內蓄積過多,則可能引發腸道疾病,影響腎功能。

空腹喝咖啡與喝茶是相同的道理,咖啡因使交感神經受到刺激、興奮,但對食欲有負面作用,使食欲減低。而且胃部受到刺激而胃液分泌增加,對胃極其不利,特別是對于患有胃潰瘍的患者來說還會加重病情。

2、冷飲、過辣食物

在運動前后相信很多人都喜歡飲用各種冷飲以及飲料,這樣的情況下很容易對胃粘膜產生刺激,從而導致胃炎。這是由于我們的消化道需要保持溫暖的環 境,這樣才能讓微循環、氧氣、營養及廢物的運送正常進行。如果在空腹的情況下吃冷飲,就會因黏膜受冷使血管收縮,最終導致出現胃黏膜缺血而導致胃炎。

而且胃部驟冷還會刺激心臟,使這些器官發生突發性的攣縮現象,長此以往會導致內分泌失調、女性月經紊亂等病癥發生。因此吃冷飲最好是在兩餐的中間吃,空腹時、飽餐后和大汗淋漓時,都不宜立刻食用冷飲。

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