在生活中我們?nèi)绻粤瞬桓蓛舻氖澄锘蛘呤菍⒛承┦澄锵嗷ゴ钆淦饋?lái)吃，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。如果是這樣的話(huà)，只需要調(diào)理一下腸胃，改變一下飲食習(xí)慣就可以治好。但是，有些時(shí)候，引起腹瀉的原因并不是這些，而是腸炎。相信有很多人對(duì)腸炎這種疾病不是很了解，腸炎的早期癥狀及表現(xiàn)是什么呢？

癥狀

急性腸炎患者

急性腸炎是由于食進(jìn)含有病原菌及其毒素的食物，或飲食不當(dāng)，如過(guò)量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃腸道粘膜的急性炎癥性改變。其病理表現(xiàn)為胃腸道粘膜的充血、水腫、粘液分泌增多，有時(shí)伴有出血及糜爛。在我國(guó)以夏、秋兩季發(fā)病率較高，無(wú)性別差異，一般潛伏期為12―36小時(shí)。

惡心、嘔吐、腹瀉是急性胃腸炎的主要癥狀。為什么急性胃腸炎會(huì)引起嘔吐和腹瀉呢？這是通過(guò)神經(jīng)反射作用而產(chǎn)生的。急性胃腸炎時(shí)，由于細(xì)菌、毒素或胃腸粘膜的炎癥，刺激了消化道的感受器，沖動(dòng)傳入延髓的嘔吐中樞，引起嘔吐中樞興奮，通過(guò)傳出神經(jīng)分別到達(dá)胃、膈肌、呼吸肌、腹肌及咽、腭、會(huì)厭等處，引起一系列協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，而組成了嘔吐動(dòng)作。同時(shí)由于腸粘膜的炎癥刺激，使腸內(nèi)容物增多，直接或反射地引起腸蠕動(dòng)增強(qiáng)，吸收功能減低，而出現(xiàn)腹瀉。

由于嘔吐和腹瀉在某種情況下對(duì)人體有一定的保護(hù)作用，所以臨床上應(yīng)根據(jù)不同情況采取不同措施，如食物中毒或誤服毒物，不僅不應(yīng)給予止瀉藥，相反，應(yīng)給予催吐和瀉下藥，以促進(jìn)毒物的排出。如果因消化道炎癥而引起的嘔吐和腹瀉，為了減少水鹽代謝及電解質(zhì)平衡失調(diào)給機(jī)體帶來(lái)的不良影響，應(yīng)在積極治療病因的同時(shí)，給予止吐及止瀉治療。

慢性腸炎患者

慢性腸炎泛指腸道的慢性炎癥性疾病，其病因可為細(xì)菌、霉菌、病毒、原蟲(chóng)等微生物感染，亦可為過(guò)敏、變態(tài)反應(yīng)等原因所致。臨床表現(xiàn)為長(zhǎng)期慢性、或反復(fù)發(fā)作的腹痛、腹瀉及消化不良等癥，重者可有粘液便或水樣便。

在治療腸炎期間，患者的飲食有很多需要注意的地方。比如，要戒煙戒酒，不能吃辛辣刺激性的食物。還要特別說(shuō)明一點(diǎn)，那就是不論是哪個(gè)季節(jié)，不論是什么情況下，所吃的食物都必須要經(jīng)過(guò)加熱才可以吃，凡是放在冰箱里面或者是放在桌子上面的食物都不要隔夜吃。