薺菜過(guò)敏癥狀有哪些？
薺菜是我們生活中非常常見(jiàn)的一種植物，薺菜深受大家的歡迎，其實(shí)它也是野菜的一種，薺菜基本上不是人們?nèi)龇N種植在菜園里面的，它不僅生長(zhǎng)在菜園里，還在很多的荒地里面也會(huì)自由生長(zhǎng)，它具有極強(qiáng)的生命力，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值所以也深受大家的歡迎，但是它畢竟是野菜的等一種，所以食用有可能會(huì)有過(guò)敏癥狀，具體的癥狀有哪些呢？
薺菜可以降脂、降壓。薺菜中含有乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降低血壓的作用。所以，薺菜對(duì)心腦血管的健康非常的有幫助。
消炎抗病毒。真的很神奇，在薺菜含有的橙皮甙能夠消炎抗菌，而且還有增強(qiáng)體內(nèi)維生素C含量的作用，因此還能抗病毒，預(yù)防凍傷，并抑制眼晶狀體的醛還原酶，對(duì)糖尿病性白內(nèi)障病人有療效。
不過(guò)薺菜可能都有可導(dǎo)致過(guò)敏的物質(zhì)，容易在某些特殊體質(zhì)的人身上，引起過(guò)敏反應(yīng)。吃后皮膚在太陽(yáng)下暴露，極易誘發(fā)日光性皮炎，在眼瞼、面部、頸部及手臂等部位出現(xiàn)紅腫、瘙癢等癥狀，甚至出現(xiàn)水皰。會(huì)出現(xiàn)咽喉干燥、眼目赤腫等癥狀。
此外，薺菜能敗火，但多吃會(huì)傷及脾胃，引發(fā)胃痛、惡心、嘔吐等輕微中毒癥狀。會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱、血淤氣滯。因此，不管是什么野菜，嘗嘗新鮮就可以了，不要長(zhǎng)期和大量食用。吃野菜后一旦出現(xiàn)周身發(fā)癢、浮腫、皮疹或皮下出血等癥狀，應(yīng)立即停止食用，馬上到醫(yī)院診治，以免拖延，引起肝、腎功能的損害。
上面介紹的就是薺菜的一些過(guò)敏的癥狀，即使如果你對(duì)薺菜也不過(guò)敏，但是最好也不要食用過(guò)多，因?yàn)樗吘故且安耍秤眠^(guò)多可能也會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害，比如說(shuō)導(dǎo)致脾胃虛弱，血瘀氣滯等等癥狀，所以最好能夠適量進(jìn)食。如果一旦發(fā)現(xiàn)，有過(guò)敏的癥狀，應(yīng)該立刻就醫(yī)診治。
