熬夜喝什么湯?這七種效果非常好!
對(duì)于那些經(jīng)常熬夜的人來(lái)說(shuō),通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理身體就非常有必要了,這樣的食物有很多,今天為大家推薦幾道湯,比如豬肉枸杞湯、八鮮大補(bǔ)湯、綠豆薏仁湯等效果都很好。
一、霸王花煲豬骨:
每次用霸王花一到兩棵,豬骨半斤,蜜棗一到兩顆,加水適量共煲1個(gè)小時(shí)左右,此量可供3~4人用。霸王花性微涼,有潤(rùn)肺消燥,益氣生津的功效,適合身體熾熱、煙酒過(guò)量者服食。
二、沙參玉竹煲瘦肉:
每次用沙參50到100克,玉竹50到100克,瘦肉或脊骨半斤,蜜棗一到兩顆,加水適量共煲1個(gè)小時(shí)左右,此量可供3~4人用。沙參具有滋陰清肺、養(yǎng)胃生津而除虛熱治燥咳的作用,玉竹可以養(yǎng)陰滋燥、潤(rùn)腸通便,蜜棗能養(yǎng)心潤(rùn)肺益氣,與瘦肉合而為湯,能有效地養(yǎng)生滋潤(rùn)。
三、雪耳百合木瓜糖水:
每次用雪耳50克,百合50克,加水適量共煲至熟爛,再加去皮切塊后木瓜一只。百合味甘,能夠清心安神,補(bǔ)腦健脾,止咳潤(rùn)肺,雪耳則能潤(rùn)肺滋陰,養(yǎng)胃生津,清熱活血,補(bǔ)腦強(qiáng)心。
四、西洋參燉瘦肉:
每次用西洋參15克,瘦肉一兩,隔水燉一個(gè)半鐘左右,此量可供1人用。西洋參性涼味甘,除有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效外,還能清火生津,對(duì)熬夜后津液不足,口渴舌燥的人群而言具有很好的療效。
五、綠豆薏仁湯
將綠豆和薏米分別浸洗干凈之后,用武火先煮開,然后改文火慢煮,直至綠豆?fàn)€了,加入適量的紅糖就可。
功效:綠豆薏仁湯做法簡(jiǎn)單,卻具有很強(qiáng)的養(yǎng)生保健功效,不僅可清熱解毒,同時(shí)綠豆還是一種富含B族維生素的食物,可以幫助緩解熬夜所帶來(lái)的疲勞。另外熬夜之后維生素C的損失很嚴(yán)重,而綠豆中豐富的維生素就可以補(bǔ)充因?yàn)榘疽苟鴵p失的維生素。薏米中的豐富的胡蘿卜素還可減少因?yàn)榘疽菇o女性的眼睛造成的損傷。
六、豬肉杞子湯
原料:新鮮瘦豬肉200g,枸杞子30g,香油少許,精鹽適量。
制法:將豬肉切片,枸杞子洗凈備用。將枸杞子、豬肉片及精鹽少許,燒熟20分鐘使肉熟爛后,加入適量香油即可。佐主食進(jìn)餐。
功效:滋補(bǔ)肝腎,益氣和中。適宜于肝腎陰虛、脾胃虛弱所致的頭暈耳鳴,視物昏花,雙目干澀,腰腿酸痛,氣短乏力等病癥的食療。
七、八鮮大補(bǔ)湯
原料:人參3g,干貝、火腿各20g,冬筍50g,水發(fā)海參、豬肉、雞肉各100g,海米15g,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。
制法:將人參用溫水濕潤(rùn)切成薄片,干貝、海米用溫水浸泡,火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊,海參切小丁控去水分備用。先將豬肉入鍋,投入蔥、姜、料酒烹炒,加水適量,再入精鹽、干貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉,武火煮開后,用文火燉至肉爛,再加入海參丁、人參片燜片刻,調(diào)味即成。佐餐食用。
功效:養(yǎng)肝益脾,培補(bǔ)元?dú)猓m宜于精力不旺,身體虛弱者。