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多食粗少吃細(xì) 永遠(yuǎn)不得“富貴病”

2017-07-31 23:36:36  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):每當(dāng)有人生富貴病的時(shí)候,總會(huì)有一些老爺爺老奶奶一邊捶腿一邊說(shuō):要是在以前,窮都窮死了呦,哪會(huì)有富貴病的這個(gè)說(shuō)法。確實(shí),隨著現(xiàn)在生活

每當(dāng)有人生“富貴病”的時(shí)候,總會(huì)有一些老爺爺老奶奶一邊捶腿一邊說(shuō):“要是在以前,窮都窮死了呦,哪會(huì)有富貴病的這個(gè)說(shuō)法。”確實(shí),隨著現(xiàn)在生活水平的提高,越來(lái)越多的人都患上一種聽(tīng)起來(lái)非常神奇的疾病“富貴病”。富貴病,是人們?cè)谶M(jìn)入到現(xiàn)在文明社會(huì),生活富裕之后,吃的好,吃的精,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩再加上活動(dòng)量減少,從而產(chǎn)生的一些危害我們身體健康的疾病。

富貴病的病因

富貴病,最主要的生病原因還是太過(guò)于嬌慣自己,生活過(guò)的太福貴,所以就會(huì)生成富貴病。

長(zhǎng)期的嬌慣自己,就會(huì)讓身體的體質(zhì)退化,東方人的小腸,要比西方人的要長(zhǎng)很多,適合消化纖維素過(guò)多的蔬果類食物、五谷雜糧和少量的肉類。

還有很多人過(guò)多的食用脂肪類的精細(xì)食物,這些精細(xì)食物在身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生非常多的廢物,這些廢物會(huì)長(zhǎng)時(shí)間的停留在我們體內(nèi)的小腸內(nèi),就加長(zhǎng)了我們身體新陳代謝的時(shí)間。

人體的消化器官本來(lái)就是一個(gè)非常奇妙的營(yíng)養(yǎng)吸收、消化、化合、排毒的系統(tǒng),哪怕是我們每頓飯只吃米飯和蔬菜,那么這些消化器官也可以給我們制造出來(lái)我們的身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)。

但是如果我們長(zhǎng)期食用肉類、脂肪類等精細(xì)食物,那么這些消化器官的化和功能就會(huì)嚴(yán)重退化,就會(huì)引起很多富貴病的癥狀發(fā)生。

常見(jiàn)富貴病有哪些

高血壓

高血壓不僅可以引起很多心腦血管類疾病,而且吃很多降壓藥還會(huì)引起來(lái)非常多的副作用,所以說(shuō),高血壓是一種非常難纏的一種疾病。

冠心病

動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病是冠狀動(dòng)脈血管發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化病變引起的管腔狹窄或者是阻塞,從而就會(huì)造成心肌缺血、缺氧或者是壞死等疾病,也就是我們經(jīng)常說(shuō)起的心臟病。

糖尿病

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病,高血糖是由于胰島素分泌缺陷或者是其生物作用受損,或者是兩者兼有而引起的,糖尿病還會(huì)引起各種并發(fā)癥,非常傷害我們的眼睛、腎臟、心臟、血管、神經(jīng)慢性損害和功能障礙等。

肥胖癥

肥胖癥是一種非常常見(jiàn)的代謝癥群,當(dāng)人體進(jìn)食過(guò)多的熱量,而消耗的熱量又比較少的時(shí)候,那么多余的熱量就會(huì)以脂肪的形式存在于我們的身體內(nèi),而且超過(guò)正常的生理需要量,達(dá)到一定值的時(shí)候,就會(huì)演變成為肥胖。

除此之外,富貴病還包括了高血脂等疾病,種類是非常多的。

吃粗糧可以預(yù)防富貴病

隨著生活條件的改善,很多人都吃著大魚大肉,精米白面,豈不知,在我們吃過(guò)這些食物之后,很多富貴病癥狀也會(huì)追隨而來(lái)。所以說(shuō),我們?cè)诔砸恍┚?xì)的食物的時(shí)候,不如多換換口味,吃一些粗糧,就可以很好的幫我們防治富貴病的發(fā)生了。

粗糧,雖然吃起來(lái)粗,但是在營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充上,可是一點(diǎn)都不比細(xì)糧差的,比如蕎麥含有非常多的賴氨酸是小麥的三倍,最可貴的就是蕎麥粉還含有非常豐富的維生素B,維生素B對(duì)我們的身體健康是非常有好處的。

無(wú)論從熱量上來(lái)看,還是從營(yíng)養(yǎng)豐富程度上來(lái)看,蕎麥都是高于小麥的,再比如,小米當(dāng)中的胡蘿卜素、維生素B的含量非常高,紅薯里面又含有大量的鐵和鈣質(zhì)等等。

什么是粗糧

粗糧就是相對(duì)于我們平時(shí)經(jīng)常吃的精米白面等細(xì)糧而言的,粗糧主要就是包括了玉米、紫米、高粱、蕎麥、麥麩以及各種豆類,比如黃豆、青豆、綠豆、黑豆等。

除此之外,粗糧還包括了紅薯、山藥、馬鈴薯等食物。

不同的粗糧種類含有的營(yíng)養(yǎng)素也各不相同,燕麥含有豐富的蛋白質(zhì),小米含有豐富的色氨酸、胡蘿卜素、鐵和B族維生素等,豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、高粱則是含有非常豐富的脂肪酸,還有豐富的鐵。

與粗糧相比,精米白面在糧食的加工工作上面,損失掉了大部分的營(yíng)養(yǎng)成分,最嚴(yán)重的就是維生素B1和無(wú)機(jī)鹽的損失。

粗糧的加工是非常簡(jiǎn)單的,保存了很多細(xì)糧當(dāng)中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分,從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)看,粗糧當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,但是淀粉、纖維素、無(wú)機(jī)鹽和B族維生素是非常豐富的。

結(jié)語(yǔ):經(jīng)常吃一些粗糧,可以很好的抑制富貴病的發(fā)生,讓我們有一個(gè)健康的好身體,投入到更繁忙的工作和生活當(dāng)中去,打一場(chǎng)漂亮的硬仗。長(zhǎng)期食用粗糧,不僅可以防治富貴病,而且還可以養(yǎng)脾胃,改良我們身體腸道的環(huán)境,還能有效的防治抑郁癥,吃粗糧,可謂是一種非常好的飲食習(xí)慣。

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