在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里面常常會(huì)有“火”來(lái)形容人體的一些熱性特征。而且上火被分為了虛火跟實(shí)火兩種類(lèi)型。平時(shí)生活中我們也常常會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象，那么萬(wàn)一上火怎么辦才好了呢？上火了吃什么好的快呢？下面就讓首先了解下上火的主要類(lèi)型。

肺火

肺火這是因?yàn)楫?dāng)我們生活的環(huán)境氣候變化非常劇烈的時(shí)候，我們的身體常常會(huì)很難適應(yīng)。假如感到很疲憊的時(shí)候，一般就會(huì)伴隨著感冒現(xiàn)象。

另外吃得太飽或者穿得過(guò)厚也會(huì)引起肺火。肺有火主要表現(xiàn)為干咳無(wú)痰、痰中帶血，口鼻干燥，潮熱盜汗，甚至失眠等。

推薦食補(bǔ)菜肴：川貝雪梨湯

做法：取川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加適量冰糖、清水燉服。

這道菜肴清肺去火的重點(diǎn)就是，川貝母具有清熱潤(rùn)肺，并且能夠改善肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。而梨則有生津、潤(rùn)燥、清熱等功效。

胃火

飲食息習(xí)慣不佳，過(guò)度食用辛辣、重口味食物，或嗜酒等，都會(huì)導(dǎo)致胃火旺盛。胃有火主要表現(xiàn)在胃部灼熱疼痛、牙及牙齦痛、牙齦紅腫、牙根發(fā)炎、口臭、腹痛便秘。

推薦食補(bǔ)菜肴：石膏綠豆湯

做法：石膏30克，綠豆適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入綠豆一起煮來(lái)食用。

清胃火重點(diǎn)：石膏可以解肌清熱，除煩止渴，用于治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發(fā)斑發(fā)疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒，適合熱性體質(zhì)及易患瘡毒者食用。

肝火

當(dāng)我們心情不好，脾氣很暴躁的時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致咱們的肝臟上火。

癥狀有頭暈脹痛，目視不清、眼干、耳鳴、眼里分泌物多，口苦咽干，甚則昏厥、發(fā)狂、嘔血等。

推薦食補(bǔ)菜肴：夏枯草菊花桑葉茶

做法：夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克，將夏枯草、桑葉浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí)，最后加菊花煮3分鐘，即可代茶飲。

清肝火重點(diǎn)：菊花有清肝明目、清熱散結(jié)的功效，主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等癥。

心火

中醫(yī)認(rèn)為心是君主之官，是人體的主宰，如果心火太旺，便會(huì)出現(xiàn)心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等癥狀，甚至有熱辣刺痛感，口渴、想大量飲水等。

推薦食補(bǔ)菜肴：蓮桅煮湯

做法：取蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包裹)，加適量冰糖，以水煎煮，吃蓮子喝湯。

清心火重點(diǎn)：上火吃什么呢？蓮子可以補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。桅子能瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。

腎火

腎火過(guò)旺主因?yàn)槟I水不足。主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、牙齒鬆動(dòng)或疼痛，或形體消瘦、腰腿酸痛等。

推薦食補(bǔ)菜肴：枸杞豬腰

做法：取豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，即可食用。

清腎火重點(diǎn)：豬腰具有補(bǔ)腎益精作用，而枸杞子、山萸肉也有補(bǔ)益腎陰的功效。

上火吃什么好

苦味食譜

苦味食物含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)作用，是“內(nèi)火”的 天敵，能有效對(duì)付體內(nèi)和心臟的“火勢(shì)”。

菜品推薦：把苦瓜洗干凈，放點(diǎn)鹽和香油涼拌便可以吃，這昂不會(huì)破壞苦瓜本 身的營(yíng)養(yǎng)成分，也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來(lái)喝，且飲用生苦瓜汁能使身 體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。還可以把新鮮芹菜葉加水煎煮取汁，或用鮮 芹菜以開(kāi)水燙過(guò)后榨汁，食后同樣能清熱解暑。

清淡食譜

炎炎夏日，常常會(huì)出現(xiàn)胃口不好，消化功能降低，所以夏天應(yīng)選擇清淡滋陰效果的食品。新鮮蔬果天生具有消暑和降溫的作用，如西瓜、黃瓜、番茄、草莓、豆類(lèi)及豆制品，還有一些果汁。此外，也可以進(jìn)食一些“解暑藥粥”，如綠豆粥、荷葉粥等。

特別粥飲：草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷，香甜可口，而且清淡祛火。用適量綠豆，挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡四小時(shí);選取適量草莓，摘洗干凈，將糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開(kāi)花，綠豆酥爛，加入草莓，白糖攪勻，稍煮一會(huì)即成。

芳香食譜

一些散發(fā)芳香的草本植物，如菊花、薄荷、檸檬、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣鎂的含量高，有寧神、降火或降血壓的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物，可以寧神降火。

特別茶飲：每天喝幾杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制體內(nèi)的“急火”攻心，可寧神安氣，緩解疲勞。菊花茶也包還能再次利用，稍微冷卻后，可把它敷在眼上，能夠消除眼部因太陽(yáng)光的灼曬引起的發(fā)炎和浮腫。

結(jié)語(yǔ)：生活中我們應(yīng)該經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到有人說(shuō)自己上火，我們?nèi)梭w上火的原因其實(shí)有很多種。緩解上火癥狀的方式也有很多，在我們平時(shí)生活中可以選擇食用一些食譜進(jìn)行調(diào)理哦！