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高麗參發霉怎么辦呢

2017-05-19 13:59:48  來源:360常識網   熱度:
導語:高麗參大家都知道是很名貴的藥材之一,但是很多的人卻因為高麗參出現發霉的情況讓大家苦惱不已。如果存儲不當的話就會出現很多的問題,例如

高麗參大家都知道是很名貴的藥材之一,但是很多的人卻因為高麗參出現發霉的情況讓大家苦惱不已。如果存儲不當的話就會出現很多的問題,例如:高麗參發霉、被蟲子吃了的情況。不管怎樣都是給大家帶來很大的困擾,心情上有影響同樣的在經濟上也是影響蠻大的。那么,高麗參發霉怎么辦呢?

高麗參放久了就要看它的外表有沒有長蟲,只要沒有長蟲。因為它的質地結實,很少變質,就是發霉,洗掉霉后照樣,可以吃。

高麗參(學名:Panax ginseng )別名朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根,經加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。朝鮮半島出產的人參依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗參(紅參)。高麗參有大補元氣、生津安神等作用,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。現代醫學研究顯示,高麗參有多種滋補效能。日本和韓國學者經研究發現,高麗參在預防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進血液循環,防止疲勞,增強免疫力等方面的功效。

高麗參是一種名貴的中藥材,其很容易變質;因此,購買高麗參是需要注意恰當保存防止其變質。

高麗參是選用生長了6年的人參進行炮制的,分白參和紅參兩種,但是通常指的高麗參是指紅參。真正的“正官莊”高麗參相當于韓國官方認證的高麗參,其炮制的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。高麗參的保存與空氣隔絕,晾干密封,防潮防蟲。高麗參儲藏期一般在5—10年,方法得當,可保存10年以上,藥效成分幾乎無異。

高麗參一般不易被蟲蛀,但必須保持干燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內密封儲存。

以下三種方法常用來長時間保存高麗參,保質效果好。

紙盒內保存:將人參放入用馬糞紙做的紙盒內,存放在沒有多大氣候變化的倉庫或者是地下室內,這樣可以從秋季保存到冬季。

苔蘚保存:這是在陰涼處大量保存人參的方法,將人參和苔蘚以層層間隔的方式放入箱子或者容器內,噴灑充分的水分,可保存一周

關于高麗參發霉怎么辦呢,以上的內容給大家說的很詳細。希望能幫助到大家,另外就是教給大家一些保存高麗參的辦法是什么。大家在用的時候也要注意一下保存的方法,這樣的話也能避免出現關于保存不當出現的問題,也不會出現什么經濟損失的問題了。所以大家還是好好的看下比較好。

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