購買保鮮盒或保鮮膜時，一定要注意看其是否標注了具體名稱或化學結構式，如果僅有英文名而沒有中文標識的產品應謹慎購買。
保鮮膜的作用-如何選購保鮮膜？
保鮮膜原理
保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過聚合反應制成，主要用于微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣嘗賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用。那么，保鮮膜的原理是什么呢？
控制氣體交換：
新鮮果蔬采收后是一個有生命的活體，在貯藏過程中仍然進行著正常的以呼吸作用為主導的新陳代謝活動，表現為消耗氧氣，釋放二氧化碳，并釋放一定的熱量。正常空氣中氧氣和二氧化碳的濃度分別為20.9%和0.03%。PBI活化保鮮袋具有獨特的可調節呼吸系統，可適當降低貯藏環境中的氧氣濃度和適當提高二氧化碳的濃度，抑制新鮮果蔬的呼吸作用，減弱呼吸強度，降低新陳代謝速度，延緩衰老，減少果蔬內有效成分的降低和消耗。低氧氣高二氧化碳還能抑制乙烯的生物合成，削弱乙烯的生理作用，抑制某些生理病害的發生發展，減少貯藏過程中的腐爛損失。這些都有利于延長新鮮果蔬的貯藏壽命。低氧氣高二氧化碳濃度的保鮮效果在低溫下更為顯著。
殺菌抑菌、祛除農藥殘留：
通常我們所吃到的果蔬表面會帶有細菌及農藥殘留物，用目前的洗滌方式是無法清除干凈的，給我們的健康帶來很大隱患。西安PBI物理活化保鮮包裝產品，具有獨特的負離子殺菌和抑菌作用，能夠殺滅或抑制果蔬表面上和包裝過程中各種菌類的滋生、侵染、擴張，有效的控制果蔬成熟時釋放的有害因子，并且對果蔬表面上的農藥殘留物有很好的分解消除效果。使袋內產品在適當的條件下品質、口感保持新鮮狀態。
透氣保水：
采收后的果蔬在儲運過程中，體內水分逐漸散失（一般果蔬水分散失在5%以上），使果蔬表面產生皺縮、光澤消退的現象（也就是果蔬的蒸騰失水現象）。西安PBI保鮮母料是一種多孔性高透氣性材料，加工生產的PBI物理活化保鮮包裝產品自身帶有透氣微孔，具備自動調節袋內濕度的作用，可提供果蔬的最適宜濕度，促進果蔬內的不易蒸發的結合水含量增加，水分喪失速度降低，限制水分和營養成分的過快流失，保持了果蔬的外觀和品質，從而延長保鮮時間。
保鮮膜的作用
家里的保鮮膜如果只給食物包裝的話，可是嚴重埋沒了它的潛力，保鮮膜的作用如此強大！一起來看看吧。
1、遙控器容易臟，用保鮮膜把遙控器包住，拿電吹風吹緊，就給遙控器做了一件很好的擋灰衣服。
2、冰箱的頂上貼一層保鮮膜，過段時間換一下，就可以保持冰箱頂部的清潔，省得天天去擦了。
3、保管資料。把家庭中比較重要的紙制資料，如畢業證等用保鮮膜包裹，用力壓走空氣，減少體積，使其不易氧化變黃，而且透明的保鮮膜看里面一目了然，方便查找；還可把單張資料，如獎狀、集體畢業照片等，緊湊地卷起來，塞到保鮮膜紙芯里，然后再用保鮮膜包裹。
4、保護抽油煙機。把抽油煙機的表面擦拭干凈，在上面覆蓋保鮮膜，隔一段時間更換一下，從此免除擦拭油煙機的上壁了。
5、保鮮膜就是最好的鍵盤保護膜，可以保護筆記本電腦因沒有貼膜而導致鍵盤磨損厲害的情況。
6、保鮮膜放在油煙機的油盒里，這樣有油的時候，直接拿出來扔掉就行了。
7、方便野餐。在野餐的時候，把保鮮膜套在餐具上，用時一一脫開，免洗且干凈。
8、冬天了，電風扇不用了可以用保鮮膜包起來，夏天就可以直接用了，免去了清洗的麻煩。
9、清潔油污的廚房窗戶和墻壁，首先，將清潔劑噴到油污上，然后將保鮮膜平整地貼在上面，利用保鮮膜保存水分的特點，使清潔劑不流淌不揮發，30分鐘后油垢就泡下來了，揭開保鮮膜，將保鮮膜揉成一團，輕松的來回擦拭，再用干報紙擦一下就非常干凈。也可再用干凈的布擦一遍。
10、保護灶臺旁邊的墻壁，節假日或較多客人在家就餐做飯的時候，難免油花四濺，記住一定要在炒菜前把灶臺旁邊的墻壁用濕抹布擦一下，然后貼上保鮮膜，做完飯，輕松一揭，干干凈凈，免受擦洗墻壁之苦，而且還可減少洗潔精的使用機會。
11、方便研磨。把需要研磨的東西如芝麻等，裝到保鮮膜里面，再放到堅硬的臺面上，然后用瓶子滾壓，就可以輕松獲得需要的粉末了。
12、幫助砧板徹底除菌。在廚房用漂白劑稀釋成指定的濃度，抹在砧板上，然后用保鮮膜包住密封。放置30分鐘后用水沖洗，就完成除菌。用保鮮膜包住能使漂白液滲入砧板表面的裂紋或凹部而提高除菌效果。
13、護理干燥皮膚。沐浴后，在腳跟涂抹乳液，貼上小片保鮮膜，再套上襪子，第二天腳跟皮膚會變的滋潤。當然，身體其它部位的皮膚過于干燥也可以用同樣的辦法處理。
14、護唇。睡覺前做嘴唇去角質保養，先熱敷嘴唇幾分鐘之后，涂上一層護唇膏或凡士林等，之后用保鮮膜蓋住嘴唇，再用熱毛巾熱敷一下就可以擁有粉嫩雙唇。
15、蒸雞蛋羹時，給碗里加完水后，先把上面的沫子撇掉，然后在碗上蓋上一層保鮮膜。蒸出來的雞蛋羹就不會有氣孔，且表面光滑，口感細膩。
16、家里的玻璃杯、璃奶瓶不管怎么刷，干了后都會留下水垢，顯著很不透亮，使用保鮮膜就可以解決這個問題。取一塊干凈的保鮮膜，纏在手上，用來擦玻璃杯，杯子就會很透亮很干凈了。
17、塑料飯盒沾上油很不容易清洗。以后再遇到這種問題，只用一塊保鮮膜一擦，洗不掉的油漬很容易就擦掉了。
18、廚房里的插座平時不用的時候可以用保鮮膜封起來，這樣油污就不會污染到上面了，用時直接把保鮮膜拿掉就可以了。
19、在做面膜的時候可以在臉上涂好面膜后再貼一層保鮮膜，能夠加強面部的吸收（最好是水洗的那種面膜，當然鼻子和嘴還是要挖個洞的，不然沒法呼吸的）。
20、治療燙傷。土豆有消炎、解毒和止痛的作用。把削皮的土豆磨成泥，去除水分后敷在傷口上方，用保鮮膜包住阻止水分的蒸發，就完成緊急處置。
保鮮膜減肥
想要減肥，保鮮膜減肥是最簡單最有效的減肥方法，想瘦哪里就貼哪里，一起來看看保鮮膜減肥的方法吧！
保鮮膜+粗鹽
把精鹽用少許水調勻，再按摩需要減肥的部位直至發熱，然后用保鮮膜包裹著十分鐘，再把保鮮膜去掉，用溫水洗干凈粗鹽，這個方法的減肥效果非常顯著，因為粗鹽能幫助排除體內多余水分和廢物，幫助促進新陳代謝，而保鮮膜可以令鹽加速燃燒脂肪，從而達到減肥的目的。
保鮮膜+凡士林
這個方法聽說是從日本流過來的，主要是針對腹部減肥，先在腹部均勻涂上一層白色凡士林，再用保鮮膜包裹好，并用膠囊固定好保鮮膜，然后把腹部以下部位浸泡在40度左右的溫水中十五分鐘，然后把保鮮膜去掉，再洗干凈凡士林，然后用雙手拍打腹部，每個星期堅持兩次就能達到明顯的瘦腹效果。
保鮮膜+運動
保鮮膜+運動是最有效的減肥方法，無論是怎樣的減肥方法，都應結合運動，這才能更快瘦身，每天在家做家務的時候，把保鮮膜裹住要減肥的部位，再做家務，也可以裹住保鮮膜，做一些運動，堅持一小時，再把保鮮膜去掉，就可以看到非常明顯的減肥效果了。
保鮮膜+減肥霜
這個方法可有效減掉雙腿贅肉，先在雙腿肥胖處涂上一層減肥霜，并按摩至吸收，然后再用保鮮膜包裹十五分鐘，然后把保鮮膜拿掉，再按摩片刻，就可以達到減肥的目的，保鮮膜可以促進減肥霜的吸收，令減肥霜的作用完全發揮出來，這個方法不但可以甩掉腿部贅肉，還可以令腿部肌膚更光滑細膩。
保鮮膜+辣椒膏
保鮮膜+辣椒膏這個減肥方法深受大家崇尚，先在要減肥的部位涂上辣椒膏，并按摩至吸收，再用保鮮膜裹著十五分鐘，然后取下保鮮膜，堅持一段時間，就可以達到理想的減肥效果，這是因為辣椒膏可以幫助燃燒脂肪，而保鮮膜則可以提高辣椒膏燃燒脂肪效率，令辣椒膏的作用發揮到極點，從而達到非常好的減肥效果。
保鮮膜減肥注意事項：
1、在炎熱的夏天，如果想進入保鮮膜減肥就在早上或晚上進行，這時的天氣比較清爽。
2、每次裹保鮮膜減肥的時間不可超過兩小時，時間長了會使皮膚無法散熱，對皮膚有一定的損害，例如發紅、過敏等。
保鮮膜瘦腿
保鮮膜瘦腿的說法在網絡上已經流行一段時間了，但是怎樣用保鮮膜瘦腿可能有些朋友還不太了解。現在小編將為你介紹保鮮膜瘦腿，讓你掌握保鮮膜瘦腿的正確使用方法，科學輕松瘦腿！
保鮮膜能瘦腿嗎：
把保鮮膜纏在腿上，利用保鮮膜較低的透氣性，讓身體局部熱量急劇增加，從而引起大量排汗而燃燒消耗脂肪，最后達到消脂瘦腿的效果。
保鮮膜瘦腿步驟：
使用保鮮膜減肥一般采用慢跑或盡情跳舞配合保鮮膜的使用。
1、將保鮮膜纏于欲減肥的部位，多為大腿上部及小腹部，纏繞前抹少許清水于身體上，目的是使保鮮膜緊貼身體不易滑落；
2、喝清水400ml，有利于運動中排汗燃脂；
3、開始運動，注意心跳及排汗；
4、運動結束后及時擦干汗，避免著涼。
保鮮膜瘦腿注意事項：
1、別包太長的時間，使用保鮮膜減肥后要及時洗去汗漬，避免引起皮膚過敏。
2、市場有各種各樣的保鮮膜，價格不一，質量也有好有壞，想要使用保鮮膜減肥的朋友一定要注意購買質量好，口碑好的牌子。
專家觀點：
保鮮膜瘦腿短期內能有較為顯著的減肥效果，但比較容易反彈，使用不當更容易引起皮膚過敏等副作用，打算選用此法瘦腿的女性朋友要謹慎選擇，正確使用。
如何選購保鮮膜
1、購買保鮮盒或保鮮膜時，一定要注意看其是否標注了具體名稱或化學結構式，如果僅有英文名而沒有中文標識的產品應謹慎購買。同時，一定要選擇標有“食品用”字樣的產品。
2、保鮮盒主要有聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）兩大類材質，兩款產品價格差距不大，但聚丙烯（PP）能更好地阻止油脂的滲透。
3、購買保鮮膜時，首先建議購買聚乙烯（PE）材質制成的自粘保鮮膜，尤其是在為肉食、水果等進行保鮮時，因為從安全性上來講，PE材質的保鮮膜是最安全的。如果希望保鮮期較長，建議選擇聚偏二氯乙烯（PVDC），因為這種材質的保鮮膜保濕性能比較好，在三種材質的保鮮膜中保鮮期最長。聚氯乙烯（PVC）材質的保鮮膜由于透明度好、粘度好、彈性好，價格較為便宜，所以也成為很多人的選擇，但一定要注意不能用來做油脂食品的保鮮，因為它是由聚氯乙烯樹脂、增塑劑和防老劑組成的樹脂，本身并無毒性。但所添加的增塑劑、防老劑等主要輔料有毒性，日用聚氯乙烯塑料中的增塑劑，主要使用對苯二甲酸二丁酯、鄰苯二甲酸二辛酯等，這些化學品都有毒性，而且食物中的油脂很容易將保鮮膜中的增塑劑“乙基氨”溶解，對人體內分泌系統有很大破壞作用，會擾亂人體的激素代謝。還有聚氯乙烯的防老劑硬脂酸鉛鹽也是有毒的。含鉛鹽防老劑的聚氯乙烯（PVC）制品和乙醇、乙醚及其他溶劑接觸會析出鉛。含鉛鹽的聚氯乙烯用作食品包裝與油條、炸糕、炸魚、熟肉類制品、蛋糕點心類食品相遇，就會使鉛分子擴散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛裝含油類的食品。另外不得用微波爐加熱，不得高溫使用。因為聚氯乙烯塑料制品在較高溫度下，如50℃左右就會慢慢地分解出氯化氫氣體，這種氣體對人體有害，因此聚氯乙烯制品不宜作為食品的包裝物。
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