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孕婦吃蝦皮到底補鈣嗎

2017-02-08 12:28:51  來源:360常識網   熱度:
導語:蝦皮中是含有一定的鈣元素的,它也是屬于一種比較特殊的食物,孕婦也是屬于一類比較特殊的群體,所以在飲食上是需要格外注意的,這樣才不會

蝦皮中是含有一定的鈣元素的,它也是屬于一種比較特殊的食物,孕婦也是屬于一類比較特殊的群體,所以在飲食上是需要格外注意的,這樣才不會對孕婦和胎兒造成一些影響,在食用之前要先了解清楚這類食物是不是適合孕婦食用,食用之后有什么好處,那么孕婦吃蝦皮補鈣嗎?

不管是什么樣的食物,都是有一些人不能夠食用。因為每個人的體質都是不同的,那么需要補充的營養也會發生變化,有些食物的營養價值對這些人來說就會是造成危害性的食物。那么孕婦可以吃蝦皮嗎?

孕婦是可以吃蝦皮的,吃蝦皮沒有什么問題,而且建議孕婦吃蝦皮會比蝦米好。 因為蝦皮的含鈣量和營養成分遠比蝦米高,也容易消化吸收;

意見建議:定期孕檢,注意休息,多吃魚蝦蛋類食物,多吃蔬菜水果。

蝦皮是主要是由毛蝦加工制成。

毛蝦產量大,群體集中,一網捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬干加工成蝦皮,因蝦小,肉堅實的干制品很易使人感覺似蝦皮,因此得名。

蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。

蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以,蝦皮素有“鈣庫”之稱。

蝦皮其實還有一種重要的營養物質——蝦青素,蝦青素是迄今為止發現的最強的一種抗氧化劑,又叫超級維生素E[1] ,蝦皮越紅蝦青素含量越高,蝦皮蝦青素含量大概在400-800ppm。

蝦皮的食用方法多種多樣,取一小把蝦皮,加點麻油蔥花,再放進些紫菜,用開水一沖,便成一碗色香味極佳的鮮湯。家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等均為美味佳肴,用來包餛鈍,不但鮮上加鮮,其營養價值更高。日本人每餐必有的姜湯就少不了蝦皮,即使做工考究的壽司也用蝦皮作配料。

以上就是關于孕婦吃蝦皮補鈣嗎的一個介紹,其實孕婦也是可以適當的吃一些蝦皮的。而且蝦皮比蝦米的食用價值還要高,可以幫助胎兒的發育,而且蝦皮中是含有非常豐富的鈣元素的,孕婦在食用蝦皮的時候是可以幫助身體補充鈣的。

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