在均衡營養(yǎng)的基礎(chǔ)上補充鈣、鐵、銅、維生素A，各類蔬菜、魚、蛋、動物內(nèi)臟、魚肝油。并逐漸增加脂肪、蛋白質(zhì)、維生素D的攝入；同時需要補充鎂、磷，這些主要包含在蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜中；補充維生素B1和B2、維生素A，胚芽米、麥芽、米糠、酵母、蛋黃、胡蘿卜、豆類中都含量豐富。

孕媽媽應(yīng)該怎么選擇零食？

孕初期的營養(yǎng)需要

先來了解一下胎寶貝各個時期的發(fā)育進展及營養(yǎng)需求，就不難發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)需求。

孕早期

胎寶貝的甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，四肢開始發(fā)展，腦部、脊髓、口腔、消化道形成，腦神經(jīng)出現(xiàn)，肌神經(jīng)、基本骨架形成，性器官開始分化，到三個月的時候，肺部開始出現(xiàn)雛形，手指甲、腳趾甲也漸漸形成。

零食選擇要點：

在均衡營養(yǎng)的基礎(chǔ)上補充鈣、鐵、銅、維生素A，各類蔬菜、魚、蛋、動物內(nèi)臟、魚肝油。并逐漸增加脂肪、蛋白質(zhì)、維生素D的攝入；同時需要補充鎂、磷，這些主要包含在蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜中；補充維生素B1和B2、維生素A，胚芽米、麥芽、米糠、酵母、蛋黃、胡蘿卜、豆類中都含量豐富。

孕中期

胎寶貝的骨骼系統(tǒng)進一步發(fā)育，已有呼吸運動，眼睛發(fā)育完成。

零食選擇要點：

均衡營養(yǎng)的基礎(chǔ)上補充鈣、氟、蛋白質(zhì)、硫，增加蛋、奶、海產(chǎn)品、豆、魚，增加飲食中的各色蔬菜、骨制食品、魚類。

孕晚期

胎寶貝的神經(jīng)系統(tǒng)逐漸發(fā)育，皮脂腺活動旺盛，皮膚逐漸完全形成，體重迅速增加。

零食選擇要點：

均衡營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，同樣需要補充鈣、脂肪、蛋白質(zhì)、鐵、鉀、鈉、氯、維生素D、煙堿酸，需要增加蛋、奶、肉、魚、綠葉蔬菜、纖維素的攝入。孕晚期胎兒體重增加較快，孕媽咪要注意少食多餐，避免體重增長過快。

應(yīng)該怎么選擇零食？

新鮮度

注意各種零食的保鮮情況，近效期、過期的食品不要吃。開封后的食品要按說明，在規(guī)定的時間內(nèi)食用。

營養(yǎng)第一

選擇富含各種胎寶貝營養(yǎng)需求的零食，能夠通過零食補充鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)等。

選購要點：

盡量選購無色素、無香料添加的原味奶酪；注意保質(zhì)期，過期或者近效期的奶酪就不要食用了；奶酪要保存在低溫狀態(tài)，如果辦公室太熱，要放在冰箱里，吃前1小時拿出來回溫即可。

西梅

西梅果實營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的最佳果品。新鮮的西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對維持人體電解質(zhì)平衡起著重要作用。西梅含鐵也很豐富，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕媽咪更為重要。其中的膳食纖維能促進腸道蠕動，防止孕媽咪便秘。每日基礎(chǔ)食用量3～5枚即可。

大棗

大棗的營養(yǎng)價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C，還能給孕媽咪補充鐵，大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多，容易引起孕媽咪腸胃脹氣。冬季可食用干棗，夏季可食用鮮棗。

核桃

核桃是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等，尤其是亞麻酸對促進大腦的發(fā)育很重要。但核桃中的脂肪含量很高，孕媽咪吃得過多會因熱量攝入過多而身體發(fā)胖，所以每天適可而止，不超過3個核桃為宜。