孕婦能吃花甲嗎 孕婦吃花甲的注意事項(xiàng)
花甲的食療功效對(duì)孕婦是很有好處的，具有滋陰，利水，化痰的功效。可以生津，消除孕婦水腫，口渴，對(duì)治療孕婦痔瘡也有功效，也是患有糖尿病的孕婦的一個(gè)輔助治療食物。不過(guò)由于花甲性寒，孕婦不宜過(guò)量食用，每天5個(gè)左右即可。
孕婦能吃花甲嗎 孕婦可以適量吃一些花甲，花甲中含有豐富的鈣質(zhì)，以100公克重的花甲為例，鈣質(zhì)含量就有130毫克對(duì)于胎兒的骨骼發(fā)育是很有好處的。花甲中的牛磺酸，還可以幫助膽汁合成，有助于膽固醇代謝，還能維持神經(jīng)細(xì)胞膜的電位平衡，能抗痙攣、抑制焦慮。
此外花甲的脂肪含量不高，每100公克的熱量只有55大卡，屬于低脂肉類。對(duì)于想控制體重的孕婦來(lái)說(shuō)，花甲是很不錯(cuò)的選擇。
健康小貼士：像花甲這類的貝殼類的海產(chǎn)品，一般都積聚了很多重金屬污染，多吃對(duì)胎兒有損害。因此準(zhǔn)媽媽們?cè)诔赃@類食物的時(shí)候一定要適可而止。
孕婦吃花甲的注意事項(xiàng)
孕婦吃花甲宜與豆腐同食，可補(bǔ)氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏，去熱寒;花甲宜與綠豆芽同食，可清熱解暑、利水消腫。花甲忌與橙子、芹菜搭配，會(huì)影響維生素C的吸收。
花甲等貝類本身極富鮮味，烹制時(shí)千萬(wàn)不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失。花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干凈泥土。
花甲性寒，脾胃虛寒、腹瀉便池的孕婦忌食，寒性胃痛腹痛者忌食，受涼感冒者忌食，不要食用未熟透的貝類，以免傳染上肝炎等疾病。
孕婦吃花甲的做法
在做花甲前，首選要挑對(duì)花甲，這樣營(yíng)養(yǎng)才更全面。花甲選購(gòu)的時(shí)候，最好能逐個(gè)挑一下，已經(jīng)張開(kāi)的花甲要捏一捏，如果會(huì)收縮則是鮮活的。孕婦吃花甲可補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素，可適量食用，有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。下面就介紹2中花甲的做法，供大家參考。
海帶蓮藕花甲湯
材料：鮮海帶100克，蓮藕300克，花甲500克，姜3片，蔥1條，水5碗，油2湯匙，鹽適量。
做法
1、鮮海帶洗凈，切成大小適口的片狀。海帶最好預(yù)先泡上兩三小時(shí);
2、蓮藕洗凈去皮去結(jié)，切成半厘米厚的薄片;蔥洗凈切成粒;
3、花甲沖凈;燒開(kāi)一鍋水，放花甲汆水20秒撈起，利于吐沙;
4、熱鍋倒油，放姜片爆十幾秒，倒入清水，煮沸后放入蓮藕，煮20分鐘;
5、放入海帶，煮15分鐘，加花甲燒開(kāi)，最后放入蔥粒和適量鹽即可食用。
功效
排毒養(yǎng)顏抗衰老，補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力。海帶和花甲都含豐富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發(fā)潤(rùn)膚，抗冷御寒。
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