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白茶適合什么人喝

2017-07-08 19:29:43  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):白茶是一種發(fā)酵的茶葉,是我國(guó)獨(dú)有的一種很有名的茶。制作白茶主要的工藝是萎凋、烘焙、揀剔、復(fù)火等。白茶清香,湯水呈黃綠色,飲用后讓人

白茶是一種發(fā)酵的茶葉,是我國(guó)獨(dú)有的一種很有名的茶。制作白茶主要的工藝是萎凋、烘焙、揀剔、復(fù)火等。白茶清香,湯水呈黃綠色,飲用后讓人回味無(wú)窮。我國(guó)白茶主要產(chǎn)自福建以及云南等地。引用白茶有很好的藥用價(jià)值,白茶有清熱潤(rùn)肺以及平肝益血的功效,長(zhǎng)期應(yīng)用白茶能消炎解毒。

根據(jù)白茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)不同,白茶有芽茶和葉茶之分,單芽之稱(chēng)的茶成為“銀針”,葉片制成的茶成為“壽眉”,芽葉不分離的茶稱(chēng)為“白牡丹”;又根據(jù)茶樹(shù)種類(lèi)同將白茶分為大、小白和水仙白之分,一般福鼎白茶都成為小白,采自大白茶茶樹(shù)者稱(chēng)大白,采自水仙茶樹(shù)者稱(chēng)水仙白;在大白茶茶樹(shù)只采一芽者,其制成品稱(chēng)白毫銀針;在大白茶或水仙茶樹(shù)采一芽二、三葉者,其制成品稱(chēng)白牡丹。

白茶功效出眾,歷史悠久,早在《茶經(jīng)》和《本草綱目》中早有記載。《茶經(jīng)》中國(guó)茶道奠基人陸羽所著茶學(xué)專(zhuān)著,圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“永嘉東三百里有白茶山”。據(jù)茶史專(zhuān)家陳櫞考證,“永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長(zhǎng)溪縣轄區(qū)),系白茶原產(chǎn)地。”《本草綱目》李時(shí)珍撰寫(xiě)藥學(xué)著作,李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“白茶性寒涼,功同犀角。”中醫(yī)藥理證明,白茶味溫性涼,具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。長(zhǎng)期以來(lái),在福鼎等白茶產(chǎn)區(qū),白茶燉冰糖常用來(lái)降火去燥、治療牙疼、便秘、水土不服等疾病,陳年白茶甚至用來(lái)治療小兒麻疹、發(fā)燒。

不僅如此,引用白茶可消除壓力,能緩解身體疲憊,平時(shí)愛(ài)抽煙喝酒的人,或者是愛(ài)吃油膩辛辣食物的人引用白茶可避免肝火旺盛。消化不好的人飲用白茶能幫助消化。其實(shí),白茶還有抗癌以及防暑的功效,常用白茶可治療壓痛以及麻疹病。

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