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菊花茶到底是什么味道呢?

2017-07-08 14:27:13  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:菊花,有很多品種,每個品種又分為不同的形態(tài),并且開的花的形狀和顏色也不相同。菊花不僅可以用來觀賞,而且菊花曬干了還可以泡茶,用一整

菊花,有很多品種,每個品種又分為不同的形態(tài),并且開的花的形狀和顏色也不相同。菊花不僅可以用來觀賞,而且菊花曬干了還可以泡茶,用一整個菊花泡出的花茶,非常的漂亮,就如一朵盛開的菊花,看著就讓人賞心悅目。很多人還沒有喝過菊花茶,菊花茶到底是什么味道呢?就讓小編來告訴大家吧。

在泡菊花茶時應留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干澀不適可以選擇,但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強,常用于散風熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好,所以,這幾種菊花在使用時不能混淆,更不能相互替代。

想泡出好喝的菊花茶一定要按照以下的幾個步驟操作。 第一步:洗茶雖然菊花和茶葉不同,但是也不要忘了,菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到里面,因此必須用80度的熱水泡個3到5秒,再迅速把水濾掉。因為時間久了,就會把菊花的營養(yǎng)也會濾掉的,這個矛盾必須掌握最佳黃金結合點。第二步:泡茶用100度的開水或者涼到90度的熱水沖入菊花里,放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水沖進菊花而不是菊花放進熱水哦。這是因為熱水沖進去會攪動菊花,泡的充分,不用你再去專門攪拌了,而把菊花放進熱水,你還要攪拌,否則菊花會飄在水面上。第三步:關于重復泡的次數(shù),泡兩次就可以了,次數(shù)多了,比如超過三次了就沒什么意義了,已經(jīng)沒有營養(yǎng)了,除了浪費你的功夫而已。不同的菊花泡出的茶的味道是不同的,有的菊花茶的味道是甜的,也有的是比較澀苦的。

泡菊花茶的時候可以在里面放一些枸杞和紅棗一起泡,這樣泡出來的菊花茶的味道會更好,也可以根據(jù)自己的喜好加一些糖。如果愛好重口味的,還可以和何首烏一起泡茶,起到養(yǎng)發(fā)的作用。不過值得注意的是,菊花茶不宜喝多,不然對身體會造成一定的損害。

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