什么時(shí)候喝酸奶最好呢？喝酸奶要注意什么？

酸奶營養(yǎng)健康，含有多種有益菌，是健康又美味的飲品。每天一瓶酸奶保持腸胃道健康，那么什么時(shí)候喝酸奶最好呢？酸奶是牛奶發(fā)酵而成，保留了牛奶中所有的營養(yǎng)物質(zhì)，有非常豐富的鈣質(zhì)，晚上喝酸奶補(bǔ)鈣的效果是最好的。對(duì)于工作忙碌的上班族來說，午飯后來一杯酸奶，可以有效的緩解緊張的心情以及工作的壓力，以更好的精神面貌迎接工作。

酸奶由新鮮的牛奶發(fā)酵所制成，添加了有益菌群，不但保留了牛奶中的所有營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還有乳酸等物質(zhì)，比牛奶更加健康有益。另外，酸奶中含有的乳酸和鈣結(jié)合，更能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，因此酸奶的補(bǔ)鈣效果比牛奶更加優(yōu)秀。

什么時(shí)候喝酸奶最好呢？

1、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣效果佳

飯后半小時(shí)到兩小時(shí)之間，飲用酸奶的效果是最好的，酸奶中的有益菌可以幫助消化，同時(shí)保護(hù)腸胃道健康。但是如果想要通過喝酸奶補(bǔ)鈣的話，那么則建議在晚上飲用。因?yàn)橥砩?2點(diǎn)到凌晨這一階段，正是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收，同時(shí)人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

晚飯后飲用酸奶，可以幫助人體更多的吸收鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松。記住每次喝完酸奶都要及時(shí)的漱口，以免酸奶中的某些菌種以及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒產(chǎn)生損害。

2、午飯后喝酸奶降低工作壓力

而對(duì)于工作忙碌，工作壓力大的上班族來說，中午飯后喝一杯酸奶有利于緩解緊張的情緒以及工作壓力，有更飽滿的精神狀態(tài)迎接工作。專家建議上班族午飯后兩小時(shí)左右喝一杯酸奶。酸奶中含有的酪氨酸可以有效的幫助緩解心理壓力、緊張焦慮的情緒、身體疲勞等。

經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵之后，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒已經(jīng)變得非常的微小，游離酪氨酸的含量又得到了大大的提高，更容易被人體所吸收。另外，酸奶中含有豐富的維生素B，可以提高人體抵御輻射損傷的能力，長時(shí)間面對(duì)電腦工作的白領(lǐng)，可以說是被電腦輻射籠罩著，喝一杯酸奶就有效地幫助減輕輻射的損傷、抑制輻射之后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。

喝酸奶的注意事項(xiàng)

無論是選擇什么時(shí)候喝酸奶，一定要注意不能在空腹的狀態(tài)下飲用。空腹飲用酸奶容易刺激腸胃道的排空，酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì)還還不及被人體所消化吸收，就已經(jīng)被排出體外，造成營養(yǎng)大大的浪費(fèi)，飯后飲用酸奶可以延長在胃中停留的時(shí)間，營養(yǎng)物質(zhì)才能被慢慢吸收。

酸奶含有一定的熱量，額外多吃同樣會(huì)有肥胖的問題，最好可以選擇脫脂和低熱量的酸奶，熱量較低。同時(shí)過多飲用有可能會(huì)導(dǎo)致胃酸過多，影響胃粘膜和消化酶的分泌，因此每天喝2杯125克左右的酸奶比較適合。