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吃低熱量食物更容易患膽結(jié)石

2015-06-04 08:52:16  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):醫(yī)學(xué)教授說(shuō),不管采用極端熱量限制法還是較溫和地限制飲食,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,節(jié)食的人最終減少的體重都差不多。但是研究負(fù)責(zé)人、瑞典卡羅琳學(xué)院的

醫(yī)學(xué)教授說(shuō),不管采用極端熱量限制法還是較溫和地限制飲食,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,節(jié)食的人最終減少的體重都差不多。但是研究負(fù)責(zé)人、瑞典卡羅琳學(xué)院的約翰森說(shuō),只吃極低熱量食物而快速減重,會(huì)影響膽汁里的鹽分和膽固醇含量,并使膽囊變空,這兩種情況都會(huì)引起膽結(jié)石。

吃低熱量食物更容易患膽結(jié)石
吃低熱量食物更容易患膽結(jié)石

吃低熱量食物更容易患膽結(jié)石

醫(yī)學(xué)教授說(shuō),不管采用極端熱量限制法還是較溫和地限制飲食,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,節(jié)食的人最終減少的體重都差不多。但是研究負(fù)責(zé)人、瑞典卡羅琳學(xué)院的約翰森說(shuō),只吃極低熱量食物而快速減重,會(huì)影響膽汁里的鹽分和膽固醇含量,并使膽囊變空,這兩種情況都會(huì)引起膽結(jié)石。在美國(guó),有膽結(jié)石的患者多達(dá)2000萬(wàn)。

為了了解節(jié)食對(duì)膽結(jié)石的影響,研究人員的6640名節(jié)食者進(jìn)行了調(diào)查,其中一半采用速成節(jié)食(crashdiet)的方法,另一半用低熱量飲食法。

采用速成節(jié)食法的人每天僅吃500卡路里的流食,持續(xù)6到10個(gè)星期,然后逐步添加正常食物,接下來(lái)的九個(gè)月通過(guò)運(yùn)動(dòng)和健康飲食來(lái)維持體重。

溫和減肥的人每天吃?xún)刹土魇常瑪z入1200至1500卡路里的熱量,為期3個(gè)月,然后同樣有9個(gè)月的體重保持期。

報(bào)告說(shuō),減肥療法開(kāi)始三個(gè)月后,速成節(jié)食者體重減了約30磅(約13.6公斤),溫和者為17磅;一年后,速成者平均減重24.5磅,另一組約18磅。

在速成減肥者中,有48人因?yàn)槟懡Y(jié)石住院,另一組有16人,這一結(jié)果證明了采用極端熱量限制法減肥更容易患膽結(jié)石。

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