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野菌湯的做法介紹

2017-07-09 09:01:07  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):我們?cè)谏钪惺秤靡熬@種東西一般都是通過(guò)煲湯的方法,主要是因?yàn)橐熬谏钪卸际菚窀傻模覀冃枰M(jìn)行泡發(fā)才可以用來(lái)制作。對(duì)于野菌湯這

我們?cè)?a href="http://www.tewxkgs.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中食用野菌這種東西一般都是通過(guò)煲湯的方法,主要是因?yàn)橐熬谏钪卸际菚窀傻模覀冃枰M(jìn)行泡發(fā)才可以用來(lái)制作。對(duì)于野菌湯這種食材我們?cè)谏钪邢胍谱魉梢愿恼陆榻B的步驟去嘗試一下,因?yàn)槲覀冎谱饕熬鷾枰獪?zhǔn)備好野菌跟排骨等食材。

菇菌的食療作用越來(lái)越被人所重視,珍菌湯選用猴頭菇、茶樹(shù)菇、雪耳等優(yōu)質(zhì)珍菌用排骨烹調(diào),長(zhǎng)期食用可增進(jìn)人體免疫力,美容養(yǎng)顏的功效,是適合全家人經(jīng)常食用的靚湯。

材料猴頭菇,茶樹(shù)菇,黑木耳絲,雪耳,云苓,黃豆,黑靈芝片,蜜棗,排骨約500克。

做法:

1、將湯料洗凈用清水泡30-60分鐘。

2、選新鮮排骨約500克,洗凈放入鍋內(nèi),加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開(kāi)后約5分鐘,熄火將將排骨撈起。

3、將浸泡過(guò)的湯料與排骨一同放入湯鍋內(nèi),用大火煲30分鐘。

4、再改用小火煲1-2小時(shí)后,根據(jù)各人喜好加鹽調(diào)味就可以享用美容養(yǎng)顏的珍菌湯啦!

小訣竅:黃豆富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)素,為了使煲出來(lái)的湯更美味,建議您加長(zhǎng)黃豆的浸泡時(shí)間哦!

蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸;

蘑菇還能提高人體的免疫力;

蘑菇還能防癌、抗癌。蘑菇成分中有一種分子量為288的超強(qiáng)力抗癌物質(zhì),能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),其作用比綠茶中的抗癌物質(zhì)強(qiáng)1000倍。蘑菇中還含有一種毒蛋白,能有效地阻止癌細(xì)胞的蛋白合成。

對(duì)文章介紹的野菌湯的制作方法,我們建議大家可以好好的學(xué)習(xí)一下,對(duì)于我們食用野菌是有幫助的。我們想要在生活中食用野菌這種東西,我們不妨嘗試一些文章介紹的野菌湯的做法,因?yàn)橐熬鷾泻芏辔覀內(nèi)梭w所需的微量元素。

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