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產(chǎn)后鴿子湯怎么做

2017-07-09 15:35:17  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:產(chǎn)婦在生完孩子以后,身體往往是特別虛的,這時候需要進(jìn)補(bǔ)一下,才能確保產(chǎn)婦的身體盡快的康復(fù)起來,所以很多產(chǎn)婦,想通過產(chǎn)婦鴿子湯,來更

產(chǎn)婦在生完孩子以后,身體往往是特別虛的,這時候需要進(jìn)補(bǔ)一下,才能確保產(chǎn)婦的身體盡快的康復(fù)起來,所以很多產(chǎn)婦,想通過產(chǎn)婦鴿子湯,來更好地補(bǔ)充自己體內(nèi)所需要的營養(yǎng),盡快讓自己恢復(fù),下面就詳細(xì)介紹了產(chǎn)婦鴿子湯的做法,你可以全面了解一下做法有哪些。

產(chǎn)婦鴿子湯

用料:

鴿肉、紅棗、枸杞、姜、植物油、料酒、鹽

做法:

1、殺好的悶血信鴿(用水悶死)準(zhǔn)備燉湯用。

2、燉鴿湯用輔料,紅棗幾個,枸杞子適量,生姜片適量。

3、鴿肉悶血后切塊待燒。

4、鴿子悶血?dú)⒑笠舭胄r以上才能剖腹,否則悶血不起作用。據(jù)說鴿血吃的對術(shù)后病人和差分特別有利,所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。

5、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。

6、鴿湯剛燒開的樣子。

7、先將姜片燒出味,再倒入過開水后的鴿肉塊翻炒,二分鐘后淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。這時就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi),慢燉一個小時后加適量的鹽再燉半小時左右就好了。

8、鴿子湯就做好了,特別適合產(chǎn)婦坐月子及手術(shù)后的病人服用。

產(chǎn)婦生完孩子恢復(fù)身體健康是特別重要的一個環(huán)節(jié),所以我們會看到有很多產(chǎn)婦,為了盡快恢復(fù)自己的身體,愿意通過產(chǎn)婦鴿子湯,盡快讓自己的虛弱的身體,通過產(chǎn)婦鴿子湯盡快恢復(fù),以上就介紹了產(chǎn)婦鴿子湯的做法,你可以盡快的學(xué)會,讓自己通過吃產(chǎn)婦鴿子湯,盡快恢復(fù)健康。

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