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番茄冬瓜湯怎么做好吃?

2017-07-09 16:52:18  來源:360常識網   熱度:
導語:夏天到了很多媽媽們都很煩惱,因為每到這個季節孩子不但不好好吃飯,還總是挑食偏食,所以很多孩子都有消化不良的癥狀。其實導致孩子不哎吃

夏天到了很多媽媽們都很煩惱,因為每到這個季節孩子不但不好好吃飯,還總是挑食偏食,所以很多孩子都有消化不良的癥狀。其實導致孩子不哎吃飯并不僅僅是天氣的原因,有時候還是因為媽媽做的飯不好吃。所以今天小編就教各位媽媽做一道能清涼開胃的美食——番茄冬瓜湯。

做法一

主料

·冬瓜 (400g),西紅柿 (100g)

輔料

蝦干 (50g)

1.準備的材料:番茄、冬瓜、蝦干

2.將所有材料一起放進鍋中,放入清水煮,關火之前放入鹽和雞精調味即可。

3.蓋上鍋蓋,煮開,燜一會就可以了

做法二

主料

番茄2個(250克)冬瓜300g

輔料

蔥末適量鹽適量,食用油適量

1. 番茄切小塊

2. 冬瓜切成正方形小塊

3. 蔥末小量

4. 熱鍋,下小量油倒入番茄中火炒30秒

5. 加入適量鹽,煸炒30秒

6. 煸炒出汁后

7. 加入適量一小碗清水,繼續燜煮

8. 待湯汁變濃稠。(大概5分鐘)

9. 加入適量清水。

10. 倒入冬瓜煮3分鐘試咸淡調味既可。

11. 最后撒上蔥花,清爽番茄冬瓜湯就做成了^_^

做法三

用料

番茄普通大小兩只,冬瓜適量,鹽

1.洗凈番茄、冬瓜

2.冬瓜去皮,切塊

3.番茄切成半月形

4.起油鍋, 煸炒番茄至酥爛

5.放入冬瓜和適量水

6.燒至湯水沸騰且冬瓜成透明狀

7.根據口味加鹽,出鍋

小貼士

番茄皮里面含有大量番茄紅素,對人體有很多好處。建議燜煮時一起煮,做出來去皮喝湯既可。

看了以上內容的描述,小編建議寶媽們可以嘗試給孩子做一下,最好是用來當做午餐食用。不論是在哪個季節,孩子的飲食都不可以忽視,因為孩子處于長身體的階段,營養一定要跟上。每天的食物不但要有營養,同時色香味全也少不了哦!

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