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番茄奶油湯的做法

2017-07-10 10:06:47  來源:360常識網   熱度:
導語:番茄中含有大量的維生素,經常食用能夠改善我們的皮膚,并且還能提高身體的免疫力,他的口味酸甜可口受到了很多人的喜歡,通常我們食用西紅

番茄中含有大量的維生素,經常食用能夠改善我們的皮膚,并且還能提高身體的免疫力,他的口味酸甜可口受到了很多人的喜歡,通常我們食用西紅柿都是用來炒雞蛋或者煲湯,味道都是非常清淡還能促進食欲,其中番茄奶油湯就是獨具一格的做法,而且吃起來也非常的美味營養,下面一起了解一下番茄奶油湯的做法。

番茄奶油湯的做法

主料:番茄 25克

輔料:面包屑 10克

調料:番茄醬 15克 植物油 15克 各適量

制作方法

1. 將西紅柿(番茄)洗凈,入開水鍋內稍燙,撈出剝皮,剖開去籽,切成5毫米見方的丁。

2. 在煎盤內放生菜油,旺火燒熱,倒入番茄醬翻炒;

3. 待炒出紅油;

4. 兌入奶油湯,攪拌均勻;

5. 加入西紅柿丁;

6. 湯開盛到熱湯盤內,撒上炸面包丁,趁熱上桌。

食用價值

據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

工作之余動手制作些美食能很好的緩解壓力,同時還能帶給家人更多的營養和健康,是一件兩全其美的事情,番茄奶油湯的做法非常的簡單快捷,我們平時也可以多變換飲食的做法,這樣也能夠讓我們對食物有更多的新鮮感。

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