排骨冬瓜煲湯怎么做
2017-07-10 10:33:21 來源：360常識網(wǎng)
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導語：秋季干燥，生活中多喝點湯水會使人們變得更滋潤更水嫩。對于煲湯，雖說要經(jīng)過漫長的等待和守候，但是卻會給一家人帶來美味的湯水，可見是多
秋季干燥，生活中多喝點湯水會使人們變得更滋潤更水嫩。對于煲湯，雖說要經(jīng)過漫長的等待和守候，但是卻會給一家人帶來美味的湯水，可見是多么幸福和溫馨的事情。煲湯有很多種，說起排骨冬瓜煲湯想必大家都喝過，那么排骨冬瓜煲湯怎么做，是很多不會煲湯的人想要了解的，下面就看以下詳細的介紹。
排骨冬瓜煲湯怎么做：
1 冬瓜去皮，洗凈，切塊。
2 豬排骨洗凈，剁塊。
3 蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片。花椒研細。
4 將豬排骨放入鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品。
5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食鹽，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
以上就是排骨冬瓜煲湯怎么做的相關(guān)介紹，俗話說的好，煲湯如生活，生活也如煲湯，時間如那恰到好處的溫火，凝練出人間美味。大家在閑暇時間，可以買點食材在家煲湯，打開自己的味蕾，享受多姿多彩的生活。
