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夏天綠豆湯怎么做呢

2017-07-10 11:14:12  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):新鮮可口的綠豆湯清涼敗火,在這個(gè)炎炎夏季非常的適合食用,夏天的季節(jié)多喝一些綠豆湯可以防止中暑的發(fā)生,還可以提高身體當(dāng)中的能量和抵抗

新鮮可口的綠豆湯清涼敗火,在這個(gè)炎炎夏季非常的適合食用,夏天的季節(jié)多喝一些綠豆湯可以防止中暑的發(fā)生,還可以提高身體當(dāng)中的能量和抵抗力,排汗去毒,還可以排出熱量,特別是很多從事健身運(yùn)動(dòng)的朋友們非常的適合喝綠豆湯,那么夏天綠豆湯怎么做才能夠好喝呢?如何控制水溫呢?這一道綠豆湯的做法來為大家介紹一下。

烹制綠豆湯時(shí),有時(shí)會(huì)因?yàn)橹蟮脮r(shí)間過久,而使綠豆湯的色澤發(fā)紅發(fā)渾,失去了

綠豆應(yīng)有的特色風(fēng)味。在此,羅列了幾種熬制綠豆湯的方法,您不妨試試。

方法一

將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為

好,煮開后,改用中火,當(dāng)水分要煮干時(shí)(注意防止粘鍋),加入大量的開水,

蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時(shí)即可。

方法二

將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加入足量的涼水,旺火煮

40分鐘。

方法三

將綠豆洗凈,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個(gè)小時(shí)后,綠豆粒已漲大變軟,

再下鍋煮,就很容易在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。

方法四

將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮

爛。

想要喝綠豆湯,首先我們要做的是學(xué)習(xí)夏夏天綠豆湯怎么做的簡(jiǎn)單方法,不過綠豆湯雖說好喝,但是有些脾胃虛寒和腸胃消化不良的朋友們不宜食用,綠豆湯是涼性的食品,最好是不要喝的太多,夏季天熱的季節(jié)可以一周和三到五次,預(yù)防中暑和疲勞的發(fā)生。

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