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春季如何養(yǎng)肝護肝 5款藥膳粥護好小心肝

2017-05-07 22:41:20  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:春季是養(yǎng)肝的好時機,你知道春該如何養(yǎng)肝護肝嗎?哪些食物能夠幫助人們在春季養(yǎng)肝護肝呢?今天小編就為大家推薦一些養(yǎng)肝護肝的藥膳食療,還

春季是養(yǎng)肝的好時機,你知道春該如何養(yǎng)肝護肝嗎?哪些食物能夠幫助人們在春季養(yǎng)肝護肝呢?今天小編就為大家推薦一些養(yǎng)肝護肝的藥膳食療,還在等什么,趕緊跟著小編去下文學習一下吧!

豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后改小火慢熬,至八成熟后,將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后調(diào)味。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

決明子粥

炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。將決明子加水煎煮取汁,然后加入大米同煮,成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯。

枸杞粥

枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

桑椹粥

桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。

梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

養(yǎng)肝護肝的食物

以臟補臟,雞肝為佳

雞肝性味甘溫,有補肝、補腎、安胎、止血的作用。特別是用來補肝臟較其他動物肝臟作用更強,且可暖胃。

服用方法:取新鮮雞肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可治肝血不足,飲食不佳,眼睛干澀或流淚。

以味補肝,食醋為佳

醋性和平,散瘀解毒,下氣消食,入肝經(jīng)。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兌水服,每日3次。每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片。連服2周即可。

升發(fā)肝陽,以酒為宣

酒性甘溫,有暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒、健脾和胃等功用。秋冬交際,寒氣較盛,肝陽難以升發(fā)。倘若少量飲點酒,可使肝中陽氣升發(fā)。

吃海帶

中醫(yī)認為海帶性寒、味咸,具有軟堅散結(jié),清熱利水,去脂降壓等功效。海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收的速度,并能排出體外,對進入人體內(nèi)的鎘也有排泄作用,防止便秘和腸癌的發(fā)生。

吃菌類食物

如黑木耳、銀耳、蘑菇等。這些菌類含有豐富的硒,硒不僅有抗衰老,增強免疫等功效,還對汞、鎘等有解毒作用,可降血壓、降膽固醇,提高機體免疫功能等。

喝養(yǎng)肝茶

蜜糖紅茶

沖泡紅茶,再根據(jù)個人口味調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次,能溫中養(yǎng)胃、護肝驅(qū)寒,適合肝火旺,脾胃功能不佳者。

蔥白生姜茶

大蔥1根,拍扁切碎放鍋里,加開水1碗,用大火燒沸,加紅茶適量,調(diào)入生姜汁1匙,沖濃茶趁熱飲用。喝完后就可以上床睡覺,能增熱御寒。

結(jié)語:看了上文的介紹,我想大家都應(yīng)該知道哪些藥膳食療能夠幫助大家養(yǎng)肝護肝了吧!還有小編為大家推薦的一些養(yǎng)肝的食物,大家在春季的時候一定要記得吃哦!

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