現如今這種快節奏的生活方式導致很多人都患有各種各樣的慢性疾病，而慢性胃炎又是其中的重要組成部分，相信我們大家有很多人都不幸被戳中了吧？然而很多人認為偶爾的一次胃疼沒什么大礙，熬過去就好了，可是你知道嘛，慢性胃炎長久不治不調理，可能會危及生命哦，所以為了自己的生命安全，請大家高度重視一下哦！

那么這么多人都患有慢性胃炎，這到底是什么引起的呢？生活中吃什么食物對慢性胃炎有幫助，飲食上要注意些什么，你們都知道嗎？下面小編就跟你們分享一下慢性胃炎的飲食以及注意事項，一起跟隨小編看看吧！

為什么會得慢性胃炎

人們常說的胃病，一般是指胃炎和、十二指腸潰瘍病。經常發生于40～50歲之間，男性多于女性。引起胃病的原因很多，包括遺傳、環境、飲食、藥物、細菌感染等，以及吸煙、酗酒。司機、三餐不定時的人員、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高。大多都是飲食不合理導致的。

慢性胃炎吃什么好

1、補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

2、中醫認為土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可輔助治療習慣性便秘、慢性胃痛、皮膚濕疹等癥。

3、進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。

4、選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。

慢性胃炎飲食要注意什么

1、規律飲食：有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。要做到每餐食量適度，每餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。

2、細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

3、飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

4、注意溫度：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

5、避免刺激：不吸煙，少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

6、避免睡前進食：睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發潰瘍。

治療慢性胃炎的食譜推薦

蓮子粥

原料：蓮子 50克，糯米50克;

配料：紅糖一匙。

做法

1、蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內，加水，小火先煮半小時備用。

2、將糯米洗凈倒入鍋內，加水，旺火10分鐘。

3、倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時即可。

功效：有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者。

姜韭牛奶汁

原料：韭菜250克，牛奶250毫升。

配料：生姜25克。

做法

1、韭菜洗凈切碎絞汁。

2、將姜、韭菜汁和牛奶共煮沸即成。

功效：溫胃健脾，用治慢性胃炎和虛寒性胃潰瘍。

養胃還需注意保暖護養，天涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

結語：其實大家也不必太擔心，只要堅持調理，避免飲食上的禁忌，時刻保持好心情，慢性胃炎會慢慢改善的。還有就是，一定要記得每天三餐一定要按時吃哦！以上就是360常識網為您總結的內容，通過上文的介紹，大家都知道該怎么樣通過食補來改善慢性胃炎了吧？你們都學會了嗎？