炎熱夏季吃這些食物竟如此養生！

2017-05-08 09:42:02　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：最佳營養素——維生素E 維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。富含維生素E的食物有：蛋類、壓榨植物油、獼猴桃、菠菜、卷心

最佳營養素——維生素E

維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。

富含維生素E的食物有：蛋類、壓榨植物油、獼猴桃、菠菜、卷心菜、甘薯、山藥、杏仁、榛子和胡桃。

含量最為豐富的是小麥胚芽、黑芝麻等食物，最初多數自然維生素E從麥芽油提取，通常從菜油、大豆油中獲得。

最佳肉食——鴨肉

鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病后體虛大有裨益；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。