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糖尿病能不能吃赤小豆

2017-05-24 18:23:52  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:糖尿病人在生活中是應(yīng)該要對(duì)于自己的飲食問題引起重視的,因?yàn)樘悄虿〔∪瞬荒苁秤酶咛?、高脂肪以及涼性的食物,但是紅小豆這種東西是可以用

糖尿病人在生活中是應(yīng)該要對(duì)于自己的飲食問題引起重視的,因?yàn)樘悄虿〔∪瞬荒苁秤酶咛恰⒏咧疽约皼鲂缘氖澄?,但是紅小豆這種東西是可以用來降低血糖的,所以糖尿病病人可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┘t小豆。現(xiàn)在就讓我們一起來了解一下糖尿病病人在平時(shí)食用紅小豆的營養(yǎng)價(jià)值在哪里吧。

可能很多糖尿病患者會(huì)認(rèn)為紅小豆是甜品,所以認(rèn)為紅小豆是不適合糖尿病患者食用的。其實(shí)這個(gè)也有一定的道理,如果糖尿病病人在生活中食用紅小豆的量太多,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)積累的糖分增多,影響到病情。

紅小豆是降糖的,洋蔥雖然也是甜的 但也是降糖的,所以不但要吃

還要天天吃。豆類食品對(duì)糖尿病患者有好處,但注意不要加糖,也不要多吃。可能少量吃的,建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭。

紅小豆是物美價(jià)廉的天然降血糖藥物,能幫助胰島素代謝血糖,是將葡萄糖轉(zhuǎn)變成能量的“紅珍珠”。紅小豆中所含豐富的B族維生素可以幫助身體有效運(yùn)用各種已攝取的營養(yǎng)素,使其發(fā)揮最大功效。紅小豆中所含的鎂能幫助胰島素代謝血糖。而維生素B1、維生素B2則可幫助葡萄糖轉(zhuǎn)變成能量。紅小豆中的水溶性膳食纖維可延緩飯后血中葡萄糖的吸收,有利于糖尿病患者控制病情。

可以,不過吃的時(shí)候絕對(duì)不要放糖,并且相應(yīng)減少主食。如果是喝紅豆粥,盡量用冷粥代替熱粥,稀粥代替濃粥,粥中混搭一些粗糧,并且熬煮時(shí)間不要太長。在血糖控制良好的情況下,本著少量多餐的原則喝粥。

關(guān)于文章介紹的糖尿病病人是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t小豆的,希望糖尿病病人可以理解為什么。對(duì)于紅小豆這種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,我們?cè)谏钪幸话闶菍⑺谱鞒杉t豆粥或者紅豆糖水,糖尿病病人主要食用的是紅豆粥,不能食用紅豆糖水。

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