冠心病的飲食療法
合理膳食是預防冠心病的關鍵，現在很多人都會忽視日常的飲食要求，認為只要吃飽就好，而忽略了營養的合理搭配，冠心病又是老年人中常見的病，平常生活中更應該注意自我調養，特別是飲食調養，平時多吃一些清淡含脂肪，膽固醇少的食物，多吃一些素菜水果豆制品等，在這里小編給大家介紹幾個冠心病的食療配方。
冠心病食療十方
(1)韭白粥：
韭白30克，粳米100克韭白洗凈，粳米淘凈，韭白、粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥每日兩次，早、晚餐食用
(2)玉米粉粥：
玉米粉50克，粳米100克粳米洗凈，玉米粉放入大碗內，加冷水調稀粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米九成熟，將玉米粉糊倒入，邊倒邊攪，繼續用文火煮至玉米爛成粥每日兩次，早、晚餐食用
(3)木耳燒豆腐：
黑木耳15克，豆腐60克，蔥、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油適量將鍋燒熱，下菜油燒至六成熱時，下豆腐，煮十幾分鐘，再下木耳翻，最后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調料，炒勻即成
(4) 芹菜紅棗湯：
芹菜5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯每日2次
(5) 山楂玉面粥：
紅山楂5個，去核切碎，用蜂蜜1匙調勻，加在玉米面粥中服食每日服1～2次
(6) 海帶粥：
水發海帶25克，與粳米同煮粥，加鹽、味精、麻油適量，調味服食每日早晨服食
(7) 菊花山楂飲：
菊花、生山楂各15～20克，水煎或開水沖浸，每日/1劑，代茶飲用每日服2次
(8) 檸檬玉面粥：
檸檬1個，切成片，用蜂蜜3匙漬透，每次5片，加入玉米面粥內服食
(9) 海藻黃豆湯：
昆布、海藻各30克，黃豆150～200克，煮湯后加適量調味品服食，適用于冠心病并高脂血癥、高血壓者食用
(10)大蒜粥：
紫皮蒜30克，臵沸水中煮1分鐘后撈出蒜瓣，再將粳米100克煮粥，待粥煮好后，將蒜再放入粥中略煮可早晚食用
防止冠心病的主要措施之一就是要合理的搭配飲食，所以得了冠心病不要只依賴醫生的藥方，合理膳食也是很重要的，生命在于運動，適度的運動也將有助于冠心病的恢復。
