如今生活水平不斷提高，人們?cè)诔缘纳厦嬉彩嵌喾N多樣，這個(gè)時(shí)候很容易誘發(fā)各種疾病的發(fā)生，但是生活中大部分的人們不是特別的了解為什么會(huì)患病，其中脂肪肝就是現(xiàn)代生活中常常發(fā)生的一個(gè)病，患上這個(gè)病會(huì)帶來的傷害也是很多患者無法忍受的，當(dāng)然脂肪肝疾病的發(fā)生和日常的飲食有著密切的關(guān)聯(lián)，那么脂肪肝患者不宜吃的食物有哪些呢？下面便是詳細(xì)的介紹。

1、忌食高熱量食物：脂肪肝患者在對(duì)這種疾病的治療中，對(duì)于高熱量的食物要注意起來，患者要嚴(yán)格控制熱量的攝入，避免剩余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，加重脂肪肝病情。患者應(yīng)該忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕點(diǎn)等食物，同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，應(yīng)控制體重，最好可以適量減肥，這樣才能有助于治療(治療方法為靶向性細(xì)胞再生療法)。

2、忌食高膽固醇食物：脂肪肝患者對(duì)于這類食物也要重視起來，患者在治療的過程中，應(yīng)該嚴(yán)格控制膽固醇的攝入，不宜多食動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蝦蟹、蛋黃、魷魚、沙丁魚等。同時(shí)，植物油不含膽固醇，對(duì)治療脂肪肝有益，烹調(diào)應(yīng)選用植物油。當(dāng)然，也可以選用魚油，這樣才能減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。

3、適量控制脂肪攝入：脂肪肝患者在進(jìn)行治療時(shí)，對(duì)于這個(gè)問題也要重視起來，因?yàn)橹緮z入過量，不利于減輕體重。但脂肪中的必需脂肪酸參與磷脂的合成，使脂肪從肝內(nèi)運(yùn)出，對(duì)預(yù)防脂肪肝有利。同時(shí)，脂肪還有抑制肝內(nèi)合成脂肪酸的作用。因此應(yīng)適量控制脂肪的攝入，人們?cè)诹私庵靖位颊卟荒艹阅男┦澄锖螅瑢?duì)這類食物要重視起來。

4、戒酒：脂肪肝患者對(duì)于飲酒的問題要重視起來，患者在治療這種疾病時(shí)最好能戒酒，因?yàn)轱嬀坪笠掖荚诟蝺?nèi)代謝，經(jīng)肝細(xì)胞氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細(xì)胞的毒性作用，能使肝細(xì)胞發(fā)生變性、壞死。脂肪肝患者的肝臟已經(jīng)受損，如再飲酒，就會(huì)加速脂肪肝向肝硬化和肝癌發(fā)展的進(jìn)程，所以患者在治療時(shí)應(yīng)該戒酒。

生活水平的不斷提高，導(dǎo)致人們?cè)谏钪谐３?huì)吃各種的美味，吃的時(shí)候是美味，但還是有一些飲食不是好的，吃多了難免會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生，其中脂肪肝便是其中的一種，這個(gè)病的發(fā)生和日常的飲食有著密切的關(guān)聯(lián)，上面介紹的就是脂肪肝患者不宜吃的食物，在日常需引起重視。